Propyyligallaatti

Propyyligallaatti on erittäin tehokas synteettinen fenolinen antioksidantti, jota käytetään laajasti rasvojen, öljyjen ja rasvaa sisältävien elintarvikkeiden, kosmetiikan ja lääkkeiden eltaantumisen ja oksidatiivisen hajoamisen estämiseen. Sillä on erinomainen öljyliukoisuus ja lämmönkestävyys verrattuna luonnollisiin antioksidantteihin samalla kun se tarjoaa erinomaiset synergistiset vaikutukset BHA:n, BHT:n, TBHQ:n, tokoferolien ja askorbiinihappojohdannaisten kanssa.
Se on maailmanlaajuisesti hyväksytty elintarvike-, rehu-, kosmetiikka- ja lääkesovelluksiin.

Ulkonäkö:
Valkoinen kristalli tai vaalean valkoinen jauhe
CAS-nro:
121-79-9
Molekyylikaava:
C10H12O5
Molekyylipaino:
212.2
EINECS:
204-498-2
Liukoisuus:
Ei liukene veteen

Saatavuus:



Tiedustelu Lisää koriin

Tuotteen kuvaus

Tuotteen kuvaus

Propyyligallaatti on erittäin tehokas synteettinen antioksidantti, jota käytetään estämään rasvojen, öljyjen ja rasvaa sisältävien tuotteiden hapettumista. Se on laajalti hyväksytty käytettäväksi elintarvikkeissa, kosmetiikassa, lääkkeissä ja teollisissa sovelluksissa. Se suojaa happivapaiden radikaalien ja vetyperoksidin aiheuttamalta hapettumiselta, pidentää säilyvyyttä ja ylläpitää tuotteen laatua.

Tekniset tiedot

TAVARAT	TEKNISET TIEDOT
Ulkonäkö	Valkoinen kristalli tai vaalean valkoinen jauhe
Sisältö	98–102 %
Sulamispistealue	146-150 ℃
Kuivaushäviö	≤0,5 %
Jäännös syttyessä	≤0,1 %

Pakkaus ja varastointi

Nettopaino 25kg pahvirumpu.
Vältä kosteutta ja valoa, tiiviisti suljettu, ei kosketusta metalliin.

Propyyligallaatin edut

Vahva antioksidanttivaikutus estää lipidien peroksidaatiota
Tehokas pienillä pitoisuuksilla
Pidentää öljypohjaisten ja rasvapitoisten tuotteiden säilyvyyttä
Synergistinen muiden säilöntäaineiden ja kelatoivien aineiden kanssa
Antimikrobisia ominaisuuksia joissakin sovelluksissa

Tärkeimmät sovellukset

Propyl Gallate on monipuolinen antioksidantti, jonka teho on todistettu kaikilla teollisuudenaloilla:

Elintarviketeollisuus :

Estää ravintoöljyjen, rasvojen, margariinin, lihatuotteiden, purukumin, leivonnaisten ja kuivien murojen härskiintymistä. Käytetään usein synergistisesti muiden antioksidanttien, kuten BHA:n, BHT:n tai sitruunahapon kanssa.

Kosmetiikka ja henkilökohtaiset hygieniatuotteet :

Stabiloi öljyjä sisältävät formulaatiot, kuten voiteet, emulsiot, huulipunat, hiustuotteet ja aurinkosuojat.

Farmaseuttiset tuotteet :

Suojaa aktiivisia aineosia ja apuaineita oksidatiiviselta hajoamiselta tableteissa, kapseleissa ja nestemäisissä formulaatioissa.

Muut käyttötarkoitukset :

Käytetään liimoissa, biodieselissä, voiteluaineissa ja triplettitilan sammuttimena fluoresenssimikroskopiassa.

Usein kysytyt kysymykset (FAQ)

K: Mihin Propyl Gallatea käytetään?

V: Propyyligallaattia käytetään ensisijaisesti hapettumisenestoaineena rasvojen, öljyjen ja rasvaa sisältävien elintarvikkeiden, kosmetiikan ja lääkkeiden hapettumisen ja eltaantumisen estämiseksi.

K: Onko Propyl Gallate turvallista kulutukseen?

V: Kyllä, kun sitä käytetään hyväksytyissä rajoissa. Sääntelyelimet, mukaan lukien FDA (GRAS) ja EFSA, ovat määrittäneet sen turvalliseksi nykyisillä käyttötasoilla, ADI-arvolla 0–0,5 mg/kg ruumiinpainoa päivässä.

K: Voidaanko propyyligallaattia käyttää muiden antioksidanttien kanssa?

V: Kyllä, se yhdistetään usein BHA:n, BHT:n, sitruunahapon tai askorbiinihapon kanssa synergistisen suojan hapettumista vastaan.

K: Aiheuttaako propyyligallaatti allergioita?

V: Jotkut henkilöt voivat kokea ihon herkistymistä tai allergisen kosketusihottuman. Kosmeettisille valmisteille suositellaan patch-testausta.