Пропілгаллат

Пропілгалат є високоефективним синтетичним фенольним антиоксидантом, який широко використовується для запобігання згірклості та окислювальному розкладанню жирів, олій, харчових продуктів, що містять жир, косметики та фармацевтичних препаратів. Він демонструє чудову розчинність у олії та термостабільність порівняно з природними антиоксидантами, водночас пропонуючи чудові синергетичні ефекти з BHA, BHT, TBHQ, токоферолами та похідними аскорбінової кислоти.
Він схвалений у всьому світі для харчової, кормової, косметичної та фармацевтичної промисловості.

Зовнішній вигляд:
Білий кристал або світло-білий порошок
Номер CAS:
121-79-9
Молекулярна формула:
C10H12O5
Молекулярна маса:
212.2
EINECS:
204-498-2
Розчинність:
Нерозчинний у воді

Наявність:



Запит Додати в кошик

Опис товару

Опис товару

Пропілгалат є високоефективним синтетичним антиоксидантом, який використовується для запобігання окислювальному згорканню жирів, олій і продуктів, що містять жир. Він широко схвалений для використання в продуктах харчування, косметиці, фармацевтиці та промисловості. Він захищає від окислення, спричиненого вільними радикалами кисню та перекисом водню, подовжуючи термін придатності та зберігаючи якість продукту.

Технічні характеристики

ПРЕДМЕТИ	ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Зовнішній вигляд	Білий кристал або світло-білий порошок
Зміст	98%-102%
Діапазон температур плавлення	146-150 ℃
Втрати при висиханні	≤0,5%
Залишок при запалюванні	≤0,1%

Упаковка та зберігання

Маса нетто 25 кг картонний барабан.
Уникайте вологи та світла, герметично закриті, без контакту з металом.

Переваги пропілгаллату

Сильна антиоксидантна активність для пригнічення перекисного окислення ліпідів
Ефективний при низьких концентраціях
Збільшує термін зберігання продуктів на олійній та жировмісній основі
Синергічний з іншими консервантами та хелатуючими агентами
Антимікробні властивості в деяких застосуваннях

Основні програми

Пропілгаллат є універсальним антиоксидантом із доведеною ефективністю в різних галузях промисловості:

Харчова промисловість :

Запобігає прогірканню харчових олій, жирів, маргарину, м'ясних продуктів, жувальної гумки, хлібобулочних виробів і сухих каш. Часто використовується в синергії з іншими антиоксидантами, такими як BHA, BHT або лимонна кислота.

Косметика та засоби особистої гігієни :

Стабілізує склади, що містять олії, такі як креми, лосьйони, помади, продукти для волосся та сонцезахисні засоби.

Фармацевтика :

Захищає активні інгредієнти та допоміжні речовини від окисної деградації в таблетках, капсулах і рідких композиціях.

Інше використання :

Використовується в адгезивах, біодизелі, мастильних матеріалах і як гасник триплетних станів у флуоресцентній мікроскопії.

Часті запитання (FAQ)

З: Для чого використовується пропілгалат?

A: Пропілгаллат в основному використовується як антиоксидант для запобігання окисленню та прогорканию в жирах, оліях, харчових продуктах, що містять жир, косметиці та фармацевтичних препаратах.

Питання: Чи пропілгалат безпечний для споживання?

A: Так, якщо використовується в дозволених межах. Регуляторні органи, включаючи FDA (GRAS) і EFSA, визначили його безпечним при поточних рівнях використання, з ADI 0–0,5 мг/кг маси тіла на день.

З: Чи можна використовувати пропілгалат з іншими антиоксидантами?

A: Так, його часто поєднують з BHA, BHT, лимонною кислотою або аскорбіновою кислотою для синергічного захисту від окислення.

З: Чи викликає пропілгаллат алергію?

A: У деяких людей може виникнути чутливість шкіри або алергічний контактний дерматит. Для косметичних складів рекомендується тестування на патчі.