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7647-14-5
NaCl
58.44277
231-598-3
Descripción del Producto
El cloruro de sodio, comúnmente conocido como sal o NaCl, es un compuesto iónico inorgánico identificado con el número CAS 7647-14-5. Se suministra en forma de polvo cristalino blanco, gránulos, tabletas compactadas o cristales gruesos, según su proceso de fabricación y aplicación prevista.
El cloruro de sodio industrial es una materia prima fundamental para la producción de cloro-álcali, tratamiento de agua, detergentes, textiles, procesamiento de cuero y numerosos procesos químicos. En aplicaciones reguladas se utilizan grados alimentarios, farmacéuticos y de laboratorio calificados por separado.
Suministramos cloruro de sodio según los requisitos acordados de grado, pureza, tamaño de partículas, aditivos, embalaje y documentación. La disponibilidad final y el cumplimiento deben confirmarse en la cotización, especificación y Certificado de Análisis de lote.
Nombre del producto: Cloruro de sodio
Nombre común: Sal
Número CAS: 7647-14-5
Número CE: 231-598-3
Fórmula molecular: NaCl
Peso molecular: 58,44 g/mol
Tipo químico: sal de sodio inorgánica
Aspecto: Sólido cristalino blanco o incoloro
Rol comercial principal: Materia prima inorgánica básica.
Solubilidad en agua: Fácilmente soluble
Propiedad |
Información de referencia |
|---|---|
Nombre químico |
Cloruro de sodio |
Nombres alternativos |
Sal, sal común, halita |
número CAS |
7647-14-5 |
fórmula molecular |
NaCl |
Peso molecular |
58,44 g/mol |
Apariencia |
Polvo blanco, gránulos o cristales cúbicos incoloros. |
Olor |
Inodoro |
Estructura cristalina |
Cristal iónico cúbico |
Densidad |
Aproximadamente 2,16–2,17 g/cm³ |
Punto de fusión |
Aproximadamente 801°C |
Solubilidad en agua |
Fácilmente soluble |
Solubilidad en alcohol |
Ligeramente soluble a prácticamente insoluble, dependiendo del alcohol y las condiciones. |
Combustibilidad |
Incombustible |
familia química |
Sal de cloruro inorgánico |
Estos valores son información de referencia general. Se deben utilizar la especificación del producto y el Certificado de análisis para la aceptación del lote.
Los grados de cloruro de sodio no son intercambiables. El producto correcto depende de la aplicación, la norma aplicable, los límites de impurezas, el tamaño del cristal y los aditivos permitidos.
El cloruro de sodio de grado industrial está destinado a la fabricación de productos químicos y al procesamiento general en lugar del uso directo en alimentos o farmacéuticos.
Las aplicaciones típicas incluyen:
Electrólisis cloro-álcali
Fabricación de detergentes
Teñido de textiles
procesamiento de cuero
Producción de resinas y polímeros.
Procesamiento de pulpa y papel.
Preparación de salmuera
Tratamiento de aguas industriales
Síntesis química general
Los criterios de compra pueden incluir análisis de NaCl, humedad, calcio, magnesio, sulfato, materia insoluble y tamaño de partícula.
El cloruro de sodio de calidad alimentaria se fabrica y controla para el procesamiento de alimentos. Puede suministrarse como sal yodada o no yodada y puede contener un agente antiaglomerante aprobado.
Los usos comunes incluyen:
Condimento
Procesamiento de carnes y mariscos
Productos de panadería
Procesamiento de lácteos
Envase
Decapado y fermentación
Preparación de salmuera
Conservación de alimentos
Mezclas de alimentos secos
El estatus de calidad alimentaria debe estar respaldado por la especificación adecuada, la documentación de seguridad alimentaria y el cumplimiento del mercado de destino. La sal industrial no debe usarse como sal alimentaria simplemente porque tiene un alto contenido de NaCl.
El cloruro de sodio de calidad farmacéutica se produce y prueba según una farmacopea definida o una especificación del cliente, como USP, Ph. Eur., BP, JP, ChP o IP.
Dependiendo de la cualificación, podrá utilizarse en:
Formulaciones farmacéuticas orales.
Preparaciones nasales y oftálmicas.
Productos relacionados con la diálisis
Preparaciones de riego
Productos de rehidratación oral
Soluciones de procesos biofarmacéuticos
Ajuste de tonicidad
Preparación de medios y tampones farmacéuticos.
El cumplimiento de un ensayo químico por sí solo no establece la idoneidad para aplicaciones inyectables o estériles. Los productos destinados a la fabricación parenteral pueden requerir controles adicionales, etiquetado, documentación de GMP, carga biológica o requisitos de endotoxinas.
Los grados de laboratorio están diseñados para procedimientos analíticos, de investigación y de fabricación que requieren límites de impureza definidos.
Las especificaciones pueden controlar:
Ensayo
pH
materia insoluble
Calcio y magnesio
Potasio
Sulfato
Bromuro y yoduro
metales pesados
Metales traza
absorbancia ultravioleta
Actividad DNasa, RNasa o proteasa para grados de biología molecular
El grado de laboratorio no significa automáticamente grado alimentario o farmacéutico.
El cloruro de sodio para el tratamiento del agua se utiliza para regenerar resinas de intercambio iónico en sistemas de ablandamiento de agua domésticos, comerciales e industriales.
Los formularios disponibles pueden incluir:
Tabletas compactadas
Pellets
cristales gruesos
sal granulada
Sal al vacío de alta pureza
Los criterios importantes incluyen el comportamiento de disolución, la materia insoluble, las impurezas de dureza, la resistencia de la tableta y la limpieza del tanque de salmuera.
La sal descongelante se selecciona para controlar el hielo y la nieve. Generalmente enfatiza la distribución del tamaño de las partículas, el rendimiento de dispersión, la humedad y el costo en lugar de los límites de impurezas requeridos para el procesamiento de alimentos o productos farmacéuticos.
La sal para descongelar no debe presentarse como de calidad alimentaria, animal, farmacéutica o de laboratorio.
Parámetro |
Por qué es importante |
ensayo de NaCl |
Define el contenido principal de cloruro de sodio. |
Humedad o pérdida al secar. |
Afecta el apelmazamiento, la fluidez y el contenido neto de sal. |
Materia insoluble en agua |
Importante para la claridad de la salmuera, membranas, lechos de resina y filtración. |
Calcio |
Puede contribuir a la demanda de tratamiento de salmuera cloro-álcal y de incrustaciones. |
Magnesio |
Puede causar problemas de precipitación, incrustaciones y procesamiento. |
Sulfato |
Relevante para la purificación de salmuera y ciertos procesos químicos. |
Potasio |
Puede estar restringido en aplicaciones farmacéuticas, analíticas o especializadas. |
Hierro |
Puede afectar el color y los procesos de alta pureza. |
metales pesados |
Importante para aplicaciones alimentarias, farmacéuticas y reguladas. |
pH |
Admite compatibilidad de soluciones y calificación de calificaciones |
Tamaño de partícula |
Controla la velocidad de disolución, el flujo, la mezcla y el rendimiento de la aplicación. |
Agente antiaglomerante |
Debe ser declarado y aceptable para el uso previsto. |
Contenido de yodo |
Necesario para la sal yodada, pero a menudo indeseable en procesos industriales. |
densidad aparente |
Importante para los cálculos de envasado, dosificación y almacenamiento. |
Los límites analíticos deben compararse sobre la misma base. Por ejemplo, el análisis puede informarse como recibido, después del secado o en base a materia seca.
La sal yodada contiene una fuente controlada de yodo, comúnmente yodato de potasio o yoduro de potasio, según los requisitos aplicables del mercado.
Está destinado principalmente a aplicaciones alimentarias o de salud pública. Generalmente no es adecuado para procesos en los que el yodo puede interferir con las reacciones, el comportamiento de la corrosión, los resultados analíticos o la calidad del producto final.
La sal no yodada se selecciona para procesos alimentarios que no requieren fortificación y para muchas aplicaciones industriales, farmacéuticas y de laboratorio.
'No yodado' no significa necesariamente 'sin aditivos'. El producto aún puede contener un agente antiaglomerante.
La sal sin aditivos no contiene yodo, agente antiaglomerante ni otros aditivos de procesamiento añadidos intencionalmente. Esto puede ser necesario para formulaciones sensibles, fermentación, procesamiento farmacéutico o fabricación de productos químicos.
La declaración del aditivo debe incluirse en la especificación y no inferirse del nombre del producto.
La fuente y el método de fabricación influyen en la pureza, la forma de los cristales, la distribución del tamaño de las partículas y el perfil de impurezas.
La sal al vacío se produce purificando salmuera y cristalizando cloruro de sodio en condiciones de evaporación controlada. Comúnmente proporciona:
Alta pureza de NaCl
Aspecto blanco uniforme
Tamaño de cristal controlado
Materia poco insoluble
Disolución consistente
Idoneidad para grados industriales, alimentarios o farmacéuticos refinados
El método de producción por sí solo no establece el grado reglamentario; la especificación final y el sistema de calidad siguen siendo decisivos.
La sal solar se produce mediante la evaporación del agua de mar o salmuera natural. Puede usarse en aplicaciones alimentarias, industriales, de tratamiento de agua y químicas después de un lavado, refinamiento y clasificación adecuados.
El calcio, el magnesio, el sulfato y el contenido insoluble pueden variar según la fuente y el proceso de refinación.
La sal de roca se extrae mecánicamente de depósitos de sal subterráneos. Se utiliza ampliamente para procesamiento industrial, tratamiento de agua, nutrición animal cuando esté aprobado y deshielo de carreteras.
La pureza, el color y el contenido insoluble pueden variar según el método de depósito y procesamiento.
El tamaño de las partículas de cloruro de sodio afecta más que la apariencia.
La sal fina generalmente se disuelve rápidamente y se mezcla fácilmente, pero puede producir más polvo y ser más propensa a apelmazarse. Los cristales gruesos proporcionan una disolución más lenta y un mejor manejo en sistemas seleccionados de tratamiento de agua o salmuera.
Las tabletas y gránulos compactados están diseñados para disolverse de manera controlada y al mismo tiempo minimizar los finos y los puentes en los tanques de salmuera.
Una solicitud de cotización debe definir el tamaño de las partículas mediante una distribución de tamiz acordada en lugar de utilizar únicamente términos como 'fino', 'medio' o 'grueso'.
El cloruro de sodio sirve como materia prima química, ingrediente de formulación, coadyuvante de procesamiento y fuente de salmuera controlada en numerosas industrias.
La salmuera de cloruro de sodio purificada se electroliza para producir cloro, hidróxido de sodio e hidrógeno. Este es uno de los usos industriales más importantes de la sal.
Para la producción de cloro-álcali de células de membrana, los compradores suelen evaluar:
Calcio y magnesio
Sulfato
Hierro
materia insoluble
Demanda de tratamiento de salmuera
Consistencia entre envíos
Logística a granel adecuada
Un ensayo con alto contenido de NaCl por sí solo no garantiza la idoneidad de un electrolizador o sistema de tratamiento de salmuera específico.
La salmuera de cloruro de sodio regenera las resinas de intercambio iónico en forma de sodio que se utilizan para ablandar el agua.
La sal adecuada debe favorecer:
Disolución predecible
Residuo poco soluble
Limpiar tanques de salmuera
Impurezas de dureza controlada
Fuerza constante de tableta o pellet
Regeneración confiable de resina
Los sistemas industriales de tratamiento de agua deben seleccionar la sal según los requisitos del equipo y del proveedor de resina.
El cloruro de sodio de calidad alimentaria aporta sabor, conservación, textura, control de la fermentación y gestión de la actividad del agua.
Los compradores deben especificar:
Estándar de calidad alimentaria
Estado yodado o no yodado
Agente antiaglomerante
Tamaño del cristal
Requisitos microbiológicos cuando corresponda.
Declaraciones de alérgenos y OGM si es necesario
Documentación Kosher o Halal si es necesario.
Envases aptos para la fabricación de alimentos.
Se puede utilizar cloruro de sodio farmacéutico calificado para ajustar la tonicidad, preparar soluciones de proceso y respaldar formulaciones farmacéuticas o biofarmacéuticas.
Los controles importantes pueden incluir:
Cumplimiento de la farmacopea
Ensayo sobre la base especificada
Límites de oligoelementos
Requisitos de endotoxinas o carga biológica cuando corresponda
Estado GMP
Compromisos de control de cambios
Trazabilidad de lotes
Etiquetado de uso previsto
El comprador debe calificar el material para la forma farmacéutica y el proceso de fabricación exactos.
El cloruro de sodio puede servir como coadyuvante de procesamiento, modificador de la viscosidad o componente de formulación en sistemas de limpieza y detergentes seleccionados.
La compatibilidad depende de la química del surfactante, la concentración, la temperatura y otros electrolitos.
La sal se utiliza en operaciones de teñido de textiles seleccionadas para promover el agotamiento del tinte y controlar la fuerza iónica. La pureza requerida depende del sistema de teñido, el tejido y la estrategia de aguas residuales.
Los iones de dureza y el hierro pueden afectar la consistencia del color y el rendimiento del procesamiento.
La sal industrial se puede utilizar en la conservación de pieles, procesamiento de cuero, operaciones de pulpa y fabricación de papel. El grado adecuado depende de la química del proceso y de los requisitos del producto final.
El cloruro de sodio grueso o graduado puede reducir el punto de congelación del agua y favorecer el deshielo de las carreteras. También se puede utilizar en formulaciones seleccionadas para el control del polvo.
El tamaño de las partículas, la humedad, las características de dispersión, el comportamiento de almacenamiento y la gestión ambiental son consideraciones primordiales.
Un material con 99 % o más de NaCl no es automáticamente de calidad alimentaria o farmacéutica.
El estado de calificación también depende de:
Controles de fabricación
Fuente de materia prima permitida
Límites de contaminantes
Aditivos aprobados
Trazabilidad
Controles de higiene y contaminación.
Normas aplicables
Requisitos de auditoría y documentación.
Etiquetado de uso previsto
Compre siempre según una especificación de calidad escrita y el uso previsto.
Dependiendo del grado y destino, el cloruro de sodio podrá suministrarse en:
Bolsas pequeñas resistentes a la humedad
Sacos de 20 kg, 25 kg o 50 kg
Bolsas forradas de polietileno
Bolsas compatibles con alimentos
Batería
Contenedores flexibles para graneles de 500 a 1000 kg
Cargas paletizadas
Entrega a granel neumática o volquete
Las opciones de embalaje reales, la configuración de paletas y la cantidad mínima de pedido deben confirmarse durante la cotización.
Para aplicaciones alimentarias y farmacéuticas, los materiales de embalaje deben calificarse por separado para el mercado previsto.
Almacenar cloruro de sodio:
En un almacén fresco y seco
En envases bien cerrados y resistentes a la humedad.
Lejos de la lluvia, la condensación y la humedad excesiva
Alejado de materiales incompatibles o contaminantes
Sobre palés limpios y por encima del nivel del suelo
Con grados alimentarios o farmacéuticos segregados de materiales técnicos
El cloruro de sodio es estable y no combustible, pero puede absorber la humedad de la superficie y apelmazarse en condiciones de humedad. Los cristales derramados también pueden crear un peligro de resbalón.
La generación de polvo debe controlarse durante la transferencia a granel. Siga la SDS aplicable y los procedimientos de higiene en el lugar de trabajo.
Dependiendo del grado y la aplicación, los compradores pueden solicitar:
Certificado de Análisis
Ficha de datos de seguridad
Ficha Técnica
Especificación del producto
Declaración de país de origen
Declaración del proceso de fabricación
declaración de yodo
Declaración de antiaglomerante
Declaración de alérgenos
Declaración sobre OGM
Certificado Kosher o Halal
Certificación de seguridad alimentaria
Declaración de cumplimiento de la farmacopea
Documentación GMP
Datos de trazas de metales
Distribución del tamaño de partículas
Política de notificación de cambios
Especificación de embalaje
La disponibilidad de los documentos debe confirmarse antes de realizar el pedido.
Para una cotización precisa, proporcione:
Grado requerido
Aplicación prevista
Ensayo de NaCl y base de informes.
Humedad máxima
Límites de calcio, magnesio y sulfatos.
Materia insoluble máxima
Distribución del tamaño de partículas requerida
Requisito yodado o no yodado
Agente antiaglomerante permitido
Estándar alimentario, farmacéutico o analítico requerido
Tamaño del embalaje
Cantidad de pedido y demanda anual.
País, ciudad o puerto de entrega
Certificados requeridos y documentos reglamentarios.
El cloruro de sodio es un compuesto iónico inorgánico compuesto de iones de sodio y cloruro en una proporción de 1:1. Su fórmula es NaCl y su número CAS es 7647-14-5.
El cloruro de sodio es inorgánico. Está clasificado como cloruro inorgánico y sal de sodio.
El cloruro de sodio a granel es principalmente una materia prima inorgánica básica más que una sustancia química fina. En la fabricación de cloro-álcali y productos químicos, funciona como materia prima química o materia prima intermedia.
No, a menos que haya sido fabricado, probado y documentado específicamente como de calidad alimentaria. Un análisis de NaCl alto por sí solo no establece el estado de calidad alimentaria.
La calidad alimentaria se controla para el procesamiento de alimentos y el uso alimentario permitido. El grado farmacéutico se prueba según una farmacopea o especificación farmacéutica aplicable y puede requerir documentación de calidad más extensa.
No. El cloruro de sodio de calidad alimentaria puede estar yodado o no yodado. La fuente de yodo y su concentración deben indicarse en las especificaciones del producto.
Puede que sí. 'No yodado' sólo describe la ausencia de yodo añadido. Los compradores que no requieran aditivos deben solicitar cloruro de sodio sin aditivos.
El grado correcto depende del sistema de tratamiento de salmuera y del electrolizador. El calcio, el magnesio, el sulfato, el hierro y la materia insoluble normalmente son importantes además del ensayo de NaCl.
Generalmente se utilizan tabletas compactadas, gránulos o cristales gruesos adecuados. La forma ideal depende del tanque de salmuera, el sistema de disolución y los requisitos de regeneración de resina.
El apelmazamiento generalmente está asociado con la humedad, el tamaño de los cristales, la compactación y las condiciones de almacenamiento. Un embalaje adecuado y agentes antiaglomerantes aprobados pueden mejorar la fluidez.
El cloruro de sodio sólido estándar se transporta generalmente como mercancía no peligrosa. Sin embargo, siempre se deben comprobar la SDS actual del producto y las normas de transporte locales aplicables.
Envíenos el grado, pureza, tamaño de partícula, estado del aditivo, embalaje, cantidad y destino requeridos. Confirmaremos las especificaciones aplicables, la documentación disponible y los términos comerciales.
Para aplicaciones alimentarias, farmacéuticas, cloro-álcalis o de tratamiento de agua, incluya sus requisitos detallados de impurezas y cumplimiento para que se pueda evaluar el grado correcto de cloruro de sodio.
