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C12H22O14ZN
455.68
224-736-9
Disponibilité: | |
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DESCRIPTION
Propriétés physiques: le gluconate de zinc est généralement sous la forme de poudre cristalline ou cristalline blanche et peut être dissoute dans l'eau. La forme de ce sel de zinc biologique le rend largement utilisé dans les suppléments oraux et les additifs alimentaires.
Biodisponibilité: le gluconate de zinc est relativement facilement absorbé et utilisé par le corps humain. Sa forme organique peut améliorer la biodisponibilité du zinc, ce qui le rend plus facilement absorbé par le système digestif.
Sécurité: le gluconate de zinc est généralement considéré comme sûr lorsqu'il est utilisé avec modération. Cependant, l'apport excessif du zinc peut provoquer des symptômes d'inconfort tels que les nausées, les vomissements et la diarrhée. Par conséquent, lors de l'utilisation de suppléments, la dose recommandée doit être suivie.
Dans les domaines de la médecine et des soins de santé, le gluconate de zinc est souvent utilisé comme supplément oral pour fournir l'élément de zinc nécessaire par le corps humain. Le zinc participe à la fonction normale du système immunitaire dans le corps humain, favorisant la croissance et la réparation des cellules, et est également crucial pour l'activité de nombreuses enzymes. Par conséquent, le gluconate de zinc est largement utilisé pour le traitement de la carence en zinc, ce qui aide à maintenir la santé physique.
Industrie alimentaire: le gluconate de zinc est souvent ajouté aux aliments en tant qu'activateur nutritionnel pour augmenter la teneur en zinc dans les aliments. Cela offre un moyen pratique d'augmenter l'apport en zinc pour certaines populations spéciales, comme les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées.
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