सोडियम बाइकार्बोनेट और सोडियम थायोसल्फेट के बीच क्या संबंध है?

सोडियम बाईकारबोनेट

सोडियम बाइकार्बोनेट, सोडियम बाइकार्बोनेट का सामान्य नाम, एक सफेद महीन क्रिस्टल है। पानी में इसकी घुलनशीलता सोडियम कार्बोनेट की तुलना में कम है। पानी में घुलने पर सोडियम बाइकार्बोनेट कमजोर क्षारीय होता है।

सोडियम बाइकार्बोनेट का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

एल हाइपरएसिडिटी के इलाज के लिए इसे सीधे फार्मास्युटिकल उद्योग में कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जा सकता है। इसका उपयोग फिल्म निर्माण, टैनिंग, खनिज प्रसंस्करण, गलाने, धातु ताप उपचार के साथ-साथ फाइबर और रबर उद्योगों में भी किया जा सकता है।

एल खाद्य उद्योग में सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले लूज़िंग एजेंटों में से एक का उपयोग बिस्कुट, पेस्ट्री, स्टीम्ड ब्रेड आदि के उत्पादन के लिए किया जाता है। यह सोडा पेय में कार्बन डाइऑक्साइड जनरेटर है। इसे फिटकरी के साथ क्षारीय किण्वन पाउडर के रूप में या सोडा के साथ सिविल लाइम के रूप में मिलाया जा सकता है। इसका उपयोग मक्खन परिरक्षक के रूप में भी किया जा सकता है।

एल अग्निशमन उपकरण का उपयोग एसिड और क्षार आग बुझाने वाले एजेंटों और फोम बुझाने वाले एजेंटों के उत्पादन के लिए किया जाता है।

एल रबर उद्योग रबर, स्पंज उत्पादन के लिए समान ब्लूमिंग की भूमिका निभाने के लिए फिटकरी, एच ब्लूमिंग एजेंट के साथ इसका उपयोग करता है। धातुकर्म उद्योग का उपयोग पिंड ढलाई के लिए फ्लक्स के रूप में किया जाता है।

एल मशीनरी उद्योग का उपयोग स्टील कास्टिंग (रेत मोड़ने) रेत के सांचों के निर्माण में सहायता के रूप में किया जाता है।

मुद्रण और रंगाई उद्योग का उपयोग कपड़ों की रंगाई और फिनिशिंग के लिए फिक्सिंग एजेंट, एसिड-बेस बफर और रियर ट्रीटमेंट एजेंट के रूप में किया जाता है। रंगाई में बेकिंग सोडा मिलाने से सूत को रंगीन फूल पैदा करने से रोका जा सकता है।

एल फार्मास्युटिकल उद्योग एसिड बनाने वाले एजेंट के कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जाता है।

सोडियम थायोसल्फ़ेट

सोडियम थायोसल्फेट सोडियम थायोसल्फेट (Na2S2O3. 5H2O) का सामान्य नाम है, जिसे 'हाइबो' भी कहा जाता है। सोडा एक रंगहीन और पारदर्शी क्रिस्टल है, जिसमें कमजोर क्षारीयता होती है, यह पानी में घुलनशील होता है, लेकिन अल्कोहल में नहीं।

सोडियम थायोसल्फेट औद्योगिक उपयोग में सोडियम सल्फाइट और सल्फर को सह-खाना पकाने से प्राप्त होता है और पुन: क्रिस्टलीकरण द्वारा परिष्कृत किया जाता है।

सोडियम बाइकार्बोनेट में मजबूत कॉम्प्लेक्सिंग क्षमता होती है और यह सिल्वर ब्रोमाइड के साथ कॉम्प्लेक्स बना सकता है। चरणबद्ध धुलाई के दौरान, अत्यधिक सोडा फिल्म के गैर-प्रकाश संवेदनशील भाग में सिल्वर ब्रोमाइड के साथ प्रतिक्रिया करता है और घुलनशील Na3 [Ag (S2O3) 2] में परिवर्तित हो जाता है, AgBr को हटा देता है और विकासशील भाग को ठीक कर देता है।

सोडा में प्रबल रिड्यूसिबिलिटी भी होती है और यह क्लोरीन और अन्य पदार्थों को कम कर सकता है। Na2S2O3+4Cl2+5H2O=H2SO4+2NaCl+6HCl

इसलिए इसका उपयोग प्रक्षालित सूती कपड़े के लिए डीक्लोरिनेशन एजेंट के रूप में किया जा सकता है। इसी तरह कपड़ों पर लगे आयोडीन के दाग भी हटाए जा सकते हैं।

इसके अलावा, सोडा का उपयोग चमड़े को टैन करने, इलेक्ट्रोप्लेटिंग करने और अयस्कों से चांदी निकालने के लिए भी किया जाता है।

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