aozun
D-(+)-Mannose
Cristallin blanc, inodore
3458-28-4
C6H12O6
180.16
| Disponibilité: | |
|---|---|
Description du produit
Le D-mannose est un monosaccharide naturel et un glucide aldohexose. Il est étroitement lié au D-glucose mais a une configuration différente au niveau du deuxième atome de carbone, faisant du D-mannose l'épimère C-2 du D-glucose.
Le D-mannose commercial est généralement fourni sous forme de poudre cristalline blanche qui se dissout facilement dans l’eau. En fonction de sa qualité et de ses contrôles de qualité, il peut être utilisé dans les formulations nutritionnelles, les applications alimentaires, les bioprocédés, la recherche en laboratoire et la synthèse chimique.
Le D-mannose d'origine végétale est produit à partir de matières premières végétales ou de matières premières glucidiques. En fonction de la chaîne d'approvisionnement et du processus de fabrication, ceux-ci peuvent inclure du glucose dérivé du maïs, du bouleau ou d'autres matériaux à base de bois dur.
La molécule finale de D-mannose a la même identité chimique quelle que soit la voie de production approuvée. Les principales différences commerciales concernent l’origine des matières premières, la méthode de transformation, la traçabilité, le profil d’impuretés et les pièces justificatives.
« Dérivé de plantes » ne signifie pas automatiquement certifié biologique, sans OGM, sans allergène, végétalien ou extrait naturellement. Chaque réclamation doit être appuyée par la déclaration ou la certification appropriée du fournisseur.
L'allégation d'origine doit donc être confirmée à l'aide de documents de traçabilité pour le produit spécifique et la voie d'approvisionnement.
Propriété |
Information |
|---|---|
Nom du produit |
D-Mannose |
Noms alternatifs |
D-(+)-Mannose, D-Mannopyranose |
Numéro CAS |
3458-28-4 |
Formule moléculaire |
C₆H₁₂O₆ |
Poids moléculaire |
180,16 g/mole |
Famille chimique |
Monosaccharide, aldohexose |
Aspect typique |
Poudre cristalline blanche |
Solubilité |
Soluble dans l'eau |
Type de produit |
Glucides biologiques |
L'apparence exacte, la pureté et les propriétés physiques doivent être confirmées à l'aide des spécifications de qualité approuvées et du certificat d'analyse du lot.
Conçu pour être utilisé dans les formulations d'aliments, de boissons ou de compléments alimentaires lorsque les réglementations locales le permettent. Les acheteurs évaluent normalement les tests, les limites microbiennes, les métaux lourds, la taille des particules et la documentation source.
Destiné aux applications de fabrication pharmaceutique ou biopharmaceutique contrôlée. Des exigences supplémentaires peuvent inclure le contrôle des endotoxines, de faibles traces de métaux, des limites microbiennes améliorées et une documentation détaillée de la chaîne d'approvisionnement.
Utilisé dans les applications de recherche, de tests analytiques, de microbiologie et de culture cellulaire. Les paramètres importants incluent l’identité, le dosage, la rotation optique, la teneur en eau et la clarté de la solution.
La disponibilité des grades et l’adéquation réglementaire doivent être confirmées avant de commander.
Le D-mannose peut être utilisé dans :
Formulations en poudre, gélules, comprimés et sachets
Formulations d'aliments et de boissons là où la loi l'autorise
Mélanges d'ingrédients nutritionnels
Procédés de culture cellulaire biopharmaceutique
Études de glycosylation des protéines et développement de procédés
Recherche en microbiologie et biochimie
Chimie des glucides et synthèse spécialisée
La matière première elle-même ne doit pas être présentée comme prévenant, traitant ou guérissant une maladie. Les allégations relatives aux produits finis doivent être conformes aux réglementations du marché de destination.
Paramètre de test |
Pertinence pour les achats |
Identification |
Confirme l'identité chimique du D-mannose |
Dosage par HPLC |
Mesure la pureté du D-mannose |
Rotation optique spécifique |
Aide à confirmer l’identité stéréochimique |
Eau ou perte au séchage |
Évalue l’humidité et la stabilité au stockage |
Clarté et couleur de la solution |
Indique la qualité et la propreté de la dissolution |
Résidus au feu |
Aide à contrôler les résidus inorganiques |
Taille des particules |
Affecte le mélange, le débit et la dissolution |
Densité apparente |
Important pour le remplissage et l'emballage |
Plomb, arsenic, cadmium et mercure |
Requis pour de nombreuses applications alimentaires et nutritionnelles |
Nombre total de plaques, levures et moisissures |
Important pour les qualités alimentaires et nutraceutiques |
Tests d'agents pathogènes |
Peut inclure des contrôles de Salmonella et d'E. coli |
Endotoxine |
Pertinent pour certaines qualités de bioprocédés ou de produits pharmaceutiques |
Les limites numériques doivent suivre les spécifications spécifiques au grade convenues entre l'acheteur et le fournisseur.
Pour le D-mannose d'origine végétale, les acheteurs doivent demander des documents appropriés à l'allégation et au marché envisagés, tels que :
Déclaration de provenance des matières premières
Résumé du processus de fabrication
Déclaration du pays d'origine
Déclaration sans OGM, si nécessaire
Déclaration d'allergène
Déclaration végétalienne ou sans origine animale
Informations sur les solvants résiduels
Tests de pesticides ou de mycotoxines, le cas échéant
Certificat d'analyse et fiche de données de sécurité
Une description générale « naturelle » ou « d'origine végétale » ne doit pas remplacer les documents de traçabilité spécifiques au produit.
Avant de demander un devis, identifiez :
L’application prévue et le marché de destination
Source végétale ou voie de production requise
Qualité alimentaire, nutraceutique, réactif ou bioprocédé
Méthodes minimales d'analyse et de test
Limites microbiennes, métaux lourds ou endotoxines
Taille des particules et densité apparente requises
Exigences en matière de documentation et de certification
Taille de l’emballage et volume d’achat annuel
Fournir ces détails permet d’éviter qu’une qualité de laboratoire de haute pureté soit sélectionnée par erreur pour une application alimentaire ou de production réglementée.
Le D-mannose doit être emballé dans un emballage scellé et résistant à l’humidité, adapté à la qualité sélectionnée. Les produits en vrac peuvent être fournis dans des cartons doublés, des sacs ou des fûts selon le devis confirmé.
Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé. Gardez l'emballage bien fermé et protégez le matériau de l'humidité, de la lumière directe du soleil, de la chaleur excessive et de la contamination.
La durée de conservation et la température de stockage doivent suivre l'étiquette du produit, les spécifications et la documentation du lot.
AOZUN aide les acheteurs à s'approvisionner en D-mannose et en D-mannose d'origine végétale pour des applications nutritionnelles, alimentaires, de recherche et industrielles.
L’assistance disponible peut inclure :
Examen des notes et des candidatures
Confirmation de la source végétale et des spécifications
Documentation COA et FDS
Exemple d'évaluation avant achat en gros
Options d'emballage et de logistique d'exportation
Prise en charge des commandes commerciales récurrentes
L'origine, la qualité, les spécifications, les réclamations et la documentation du produit sont sujettes à confirmation dans le devis officiel.
Non. Lorsque les deux produits répondent aux mêmes spécifications d’identité et de pureté, la molécule de D-mannose est la même. La différence réside principalement dans l’origine et le mode de fabrication.
Le D-mannose d'origine végétale peut utiliser du glucose, du bouleau ou d'autres matières premières d'origine végétale provenant du maïs. Les acheteurs doivent vérifier la source exacte.
Non. Une déclaration d’origine végétale ne prouve pas le statut sans OGM. Une déclaration ou une certification distincte de non-OGM est requise lorsque cette allégation est importante.
Les deux ont la formule C₆H₁₂O₆, mais leurs configurations moléculaires diffèrent au niveau du deuxième atome de carbone. Ce sont des monosaccharides distincts et ne doivent pas être traités comme des ingrédients interchangeables.
Les applications de culture cellulaire et de bioprocédés peuvent nécessiter des niveaux contrôlés d’endotoxines, de microbes, de métaux traces et d’impuretés. Les acheteurs doivent demander une qualité spécifiquement qualifiée pour le processus prévu.
Contactez AOZUN avec votre qualité requise, votre source végétale, vos spécifications, votre quantité, votre emballage, votre destination et votre application. Notre équipe examinera la disponibilité des produits et fournira les informations commerciales et techniques pertinentes.