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Líquido transparente de incoloro a amarillo claro.
617-35-6
C5H8O3
116.12
210-511-2
Ligeramente soluble en agua
Descripción del Producto
El piruvato de etilo es el éster etílico del ácido pirúvico y un α-cetoéster orgánico que se utiliza principalmente como intermedio de síntesis química fina.
Su molécula contiene un grupo cetona reactivo y un grupo éster, lo que la hace adecuada para múltiples rutas de transformación en síntesis farmacéutica, agroquímica, de fragancias y de productos químicos especializados.
El piruvato de etilo generalmente se suministra como un líquido transparente, de incoloro a amarillo pálido. Los grados comerciales difieren en el ensayo, el contenido de agua, la acidez, las impurezas relacionadas y la documentación reglamentaria.
Artículo |
Información |
|---|---|
Nombre del producto |
Piruvato de etilo |
nombre IUPAC |
2-oxopropanoato de etilo |
Nombre alternativo |
Éster etílico del ácido pirúvico |
número CAS |
617-35-6 |
número CE |
210-511-2 |
fórmula molecular |
C₅H₈O₃ |
Peso molecular |
116,12 g/mol |
Apariencia |
Líquido transparente de incoloro a amarillo pálido. |
Punto de ebullición |
Aproximadamente 142-148°C |
Peso específico |
Aproximadamente 1,04–1,06 a 20°C |
tipo de producto |
Éster α-ceto orgánico |
Función primaria |
Intermedio de síntesis química fina. |
Los valores de propiedades físicas son rangos de referencia. Para la aceptación se deben utilizar la especificación contractual y el COA.
El piruvato de etilo es un compuesto orgánico que pertenece a la familia de los α-cetoésteres.
Es a la vez una sustancia química fina y un intermediario químico. Para la organización del sitio web, es mejor ubicarlo en Intermedios orgánicos, con productos químicos finos como categoría secundaria.
Normalmente se utiliza como componente básico más que como disolvente básico.
El piruvato de etilo combina la funcionalidad cetona y éster en una molécula relativamente pequeña. Esto le permite participar en reacciones de hidrogenación, aminación, condensación y formación de enlaces carbono-carbono.
Su reactividad lo hace útil en la preparación de moléculas más complejas, incluidos derivados de aminoácidos seleccionados, compuestos heterocíclicos e intermedios especiales.
La pureza requerida y el perfil de impurezas dependen de la reacción posterior y del proceso de purificación.
El piruvato de etilo puede servir como material de partida o intermediario en la síntesis orgánica de varios pasos. La idoneidad comercial depende del ensayo, el agua, la acidez y las impurezas relacionadas.
Este uso no significa que el producto industrial suministrado sea un ingrediente activo farmacéutico o un medicamento aprobado.
Su funcionalidad carbonilo reactiva se puede utilizar en la fabricación de productos intermedios seleccionados para la protección de cultivos y otras moléculas especiales.
Los grados debidamente documentados podrán evaluarse como sustancias aromatizantes o materias primas de fragancias cuando esté permitido.
El estatus de alimento, sabor o 'natural' debe estar respaldado por la ruta de producción exacta, documentos de trazabilidad y regulaciones del mercado de destino. Un grado de síntesis industrial no debe describirse automáticamente como grado alimentario.
Los grados de alta pureza se pueden utilizar en síntesis de laboratorio, desarrollo de reacciones e investigación analítica.
Especificación |
Por qué es importante |
Ensayo por GC |
Confirma la concentración principal del producto. |
Apariencia y color |
Ayuda a identificar cambios de oxidación o almacenamiento. |
Agua de Karl Fischer |
Importante para reacciones sensibles a la humedad. |
Acidez o índice de acidez |
Indica ácido libre y posible degradación. |
índice de refracción |
Apoya la identificación y consistencia del producto. |
Peso específico |
Útil para formulación y recepción de cheques. |
Sustancias relacionadas |
Importante para la síntesis sensible descendente |
etanol residual |
Puede afectar el equilibrio de la reacción o la purificación. |
rango de ebullición |
Ayuda a confirmar la identidad y el comportamiento de destilación. |
Perfil de olor |
Relevante para los grados de sabor o fragancia. |
Para proyectos de síntesis, los compradores deben proporcionar límites de impurezas en lugar de solicitar sólo una 'grado general del 98%'.
El piruvato de etilo es sensible a la humedad, al calor e inflamable. Algunos grados se envasan bajo gas inerte para mejorar la estabilidad en almacenamiento.
Guárdalo:
En envases compatibles herméticamente cerrados.
En un área fresca y bien ventilada.
Lejos del calor, chispas y llamas abiertas.
Lejos de agentes oxidantes fuertes
Protegido de la humedad y la exposición innecesaria a la luz.
Bajo gas inerte cuando así lo requiera la especificación del proveedor.
La temperatura de almacenamiento exacta debe seguir la etiqueta específica del grado y la SDS. No aplique automáticamente una temperatura de almacenamiento de grado reactivo a cada grado comercial.
Utilice equipo conectado a tierra, herramientas que no produzcan chispas y ventilación adecuada. Utilice guantes y protección ocular adecuados.
Dependiendo de la aplicación, los compradores podrán solicitar:
Certificado de Análisis
Ficha de datos de seguridad
Ficha Técnica
cromatograma GC
Resultados de agua y acidez.
Declaración de disolvente residual
Declaración de origen o ruta de fabricación
Declaración reglamentaria
Documentación de origen natural, cuando corresponda.
Información de embalaje y transporte.
Una declaración 'natural' nunca debe basarse únicamente en el nombre o el olor del producto.
AOZUN puede ayudar a los compradores con:
Coincidencia de calificaciones y ensayos
Revisión de impurezas específicas de la aplicación
COA, SDS y soporte de documentos técnicos
Evaluación de muestras
Embalaje de exportación compatible
Coordinación logística de líquidos inflamables.
Verificación de calidad previa al envío
La disponibilidad de calidad, el estado natural y la documentación reglamentaria deben confirmarse antes de la compra.
Sí. Es un α-cetoéster orgánico que contiene grupos funcionales cetona y éster.
Son ambas cosas. Comercialmente, se posiciona principalmente como un intermedio orgánico fino para la síntesis posterior.
No. El uso de alimentos o sabores requiere un grado que cumpla específicamente y documentos regulatorios, de pureza y de trazabilidad apropiados.
El agua puede influir en las reacciones sensibles a la humedad, la estabilidad del almacenamiento, los resultados de los ensayos y la purificación posterior.
Algunos grados recomiendan el almacenamiento refrigerado o fresco, mientras que otros pueden tener requisitos diferentes. Siga exactamente las especificaciones del producto, la etiqueta y la SDS.
Contacte a AOZUN con los requisitos requeridos de ensayo, límite de agua, acidez, aplicación, empaque, cantidad, destino y documentación.
Podemos ayudarlo a evaluar un grado de piruvato de etilo adecuado y preparar una cotización para su proyecto de síntesis o formulación.
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