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D-Mannose / aus Pflanzen gewonnene D-Mannose

D-Mannose ist ein natürlich vorkommender Monosaccharidzucker, der eng mit Glukose verwandt ist. Es kommt in Obst, Gemüse und bestimmten Pflanzen vor und wird häufig in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln, pharmazeutischen Formulierungen, biotechnologischen Anwendungen und Ernährungsprodukten verwendet.

Aufgrund seines hervorragenden Sicherheitsprofils, seiner hohen Reinheit und Kompatibilität mit gesundheitsorientierten Formulierungen ist D-Mannose zu einem beliebten Inhaltsstoff in der Nutrazeutika- und Wellnessbranche geworden. Es wird auch in der wissenschaftlichen Forschung, bei Fermentationsprozessen und in der Herstellung von Spezialchemikalien eingesetzt.
  • aozun

  • D-(+)-Mannose

  • Weiße Kristalle, geruchlos

  • 3458-28-4

  • C6H12O6

  • 180.16

Verfügbarkeit:

Produktbeschreibung

Was ist D-Mannose?

D-Mannose ist ein natürlich vorkommendes Monosaccharid und ein Aldohexose-Kohlenhydrat. Es ist eng mit D-Glucose verwandt, hat aber am zweiten Kohlenstoffatom eine andere Konfiguration, was D-Mannose zum C-2-Epimer von D-Glucose macht.

Kommerzielle D-Mannose wird im Allgemeinen als weißes kristallines Pulver geliefert, das sich leicht in Wasser löst. Je nach Qualität und Qualitätskontrolle kann es in Ernährungsformulierungen, Lebensmittelanwendungen, Bioverarbeitung, Laborforschung und chemischer Synthese eingesetzt werden.

Was bedeutet pflanzliche D-Mannose?

Pflanzliche D-Mannose wird aus pflanzlichen Ausgangsmaterialien oder Kohlenhydrat-Rohstoffen hergestellt. Abhängig von der Lieferkette und dem Herstellungsprozess können dies aus Mais gewonnene Glukose, Birke oder andere Hartholzmaterialien sein.

Das endgültige D-Mannose-Molekül hat unabhängig vom genehmigten Produktionsweg die gleiche chemische Identität. Die wichtigsten kommerziellen Unterschiede betreffen die Herkunft des Rohmaterials, die Verarbeitungsmethode, die Rückverfolgbarkeit, das Verunreinigungsprofil und die unterstützende Dokumentation.

„Pflanzlich gewonnen“ bedeutet nicht automatisch bio-zertifiziert, gentechnikfrei, allergenfrei, vegan oder natürlich gewonnen. Jeder Anspruch sollte durch die entsprechende Lieferantenerklärung oder Zertifizierung belegt werden.

Die Ursprungsaussage sollte daher anhand von Rückverfolgbarkeitsdokumenten für das spezifische Produkt und den Lieferweg bestätigt werden.

Pflanzliches kristallines D-Mannose-Pulver mit Ausgangsmaterialien aus Mais und Birke in einem Qualitätskontrolllabor

Produktinformationen zu D-Mannose

Eigentum

Information

Produktname

D-Mannose

Alternative Namen

D-(+)-Mannose, D-Mannopyranose

CAS-Nummer

3458-28-4

Molekulare Formel

C₆H₁₂O₆

Molekulargewicht

180,16 g/mol

Chemische Familie

Monosaccharid, Aldohexose

Typisches Aussehen

Weißes kristallines Pulver

Löslichkeit

Löslich in Wasser

Produkttyp

Organisches Kohlenhydrat

Das genaue Aussehen, die Reinheit und die physikalischen Eigenschaften sollten anhand der genehmigten Sortenspezifikation und des Chargenanalysezertifikats bestätigt werden.

Verfügbare D-Mannose-Qualitäten

Lebensmittel- und Nutrazeutikaqualität

Konzipiert für die Verwendung in Lebensmittel-, Getränke- oder Nahrungsergänzungsmittelformulierungen, sofern dies durch örtliche Vorschriften zulässig ist. Käufer bewerten normalerweise Analyse, mikrobielle Grenzwerte, Schwermetalle, Partikelgröße und Quellendokumentation.

Bioprozess- und Pharmaqualität

Für kontrollierte pharmazeutische oder biopharmazeutische Herstellungsanwendungen vorgesehen. Zu den zusätzlichen Anforderungen können Endotoxinkontrolle, niedrige Spurenmetalle, erhöhte mikrobielle Grenzwerte und eine detaillierte Dokumentation der Lieferkette gehören.

Labor- und Reagenzqualität

Wird in der Forschung, bei analytischen Tests, in der Mikrobiologie und in Zellkulturanwendungen eingesetzt. Wichtige Parameter sind Identität, Gehalt, optische Drehung, Wassergehalt und Klarheit der Lösung.

Vor der Bestellung müssen die Sortenverfügbarkeit und die behördliche Eignung bestätigt werden.

Hauptanwendungen von D-Mannose

D-Mannose kann verwendet werden in:

  • Pulver-, Kapsel-, Tabletten- und Beutelformulierungen

  • Lebensmittel- und Getränkeformulierungen, sofern gesetzlich zulässig

  • Nährstoffmischungen

  • Biopharmazeutische Zellkulturprozesse

  • Studien zur Proteinglykosylierung und Prozessentwicklung

  • Mikrobiologie und biochemische Forschung

  • Kohlenhydratchemie und Spezialsynthese

Der Rohstoff selbst sollte nicht als Vorbeugung, Behandlung oder Heilung einer Krankheit dargestellt werden. Ansprüche auf Fertigprodukte müssen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen.

Welche D-Mannose-Spezifikationen sollten Käufer vergleichen?

Testparameter

Einkaufsrelevanz

Identifikation

Bestätigt die chemische Identität von D-Mannose

Analyse durch HPLC

Misst die Reinheit von D-Mannose

Spezifische optische Drehung

Hilft bei der Bestätigung der stereochemischen Identität

Wasser oder Verlust beim Trocknen

Bewertet Feuchtigkeit und Lagerstabilität

Klarheit und Farbe der Lösung

Zeigt Auflösungsqualität und Reinheit an

Rückstände beim Zünden

Hilft bei der Kontrolle anorganischer Rückstände

Partikelgröße

Beeinflusst Mischung, Fluss und Auflösung

Schüttdichte

Wichtig zum Abfüllen und Verpacken

Blei, Arsen, Cadmium und Quecksilber

Für viele Lebensmittel- und Ernährungsanwendungen erforderlich

Gesamtkeimzahl, Hefe und Schimmel

Wichtig für Lebensmittel- und Nutrazeutikaqualitäten

Test auf Krankheitserreger

Kann Salmonellen- und E. coli-Kontrollen umfassen

Endotoxin

Relevant für ausgewählte Bioprozess- oder Pharmaqualitäten

Numerische Grenzwerte sollten sich an der zwischen Käufer und Lieferant vereinbarten sortenspezifischen Spezifikation orientieren.

Wie sollte die pflanzliche Herkunft überprüft werden?

Für pflanzliche D-Mannose sollten Käufer Unterlagen anfordern, die der beabsichtigten Aussage und dem Markt entsprechen, wie zum Beispiel:

  • Angabe der Rohstoffquelle

  • Zusammenfassung des Herstellungsprozesses

  • Erklärung zum Herkunftsland

  • Falls erforderlich, Erklärung zur Nicht-GVO-Erklärung

  • Allergenerklärung

  • Aussage „Vegan“ oder „frei von tierischen Ursprungs“.

  • Informationen zu Restlösungsmitteln

  • Gegebenenfalls Tests auf Pestizide oder Mykotoxine

  • Analysezertifikat und Sicherheitsdatenblatt

Eine allgemeine „natürliche“ oder „pflanzliche“ Beschreibung sollte produktspezifische Rückverfolgbarkeitsdokumente nicht ersetzen.

So wählen Sie die richtige D-Mannose-Sorte aus

Bevor Sie ein Angebot anfordern, identifizieren Sie Folgendes:

  1. Die beabsichtigte Anwendung und der Zielmarkt

  2. Erforderliche pflanzliche Quelle oder Produktionsroute

  3. Lebensmittel-, Nutrazeutika-, Reagenzien- oder Bioprozessqualität

  4. Mindesttest- und Testmethoden

  5. Grenzwerte für Mikroben, Schwermetalle oder Endotoxine

  6. Erforderliche Partikelgröße und Schüttdichte

  7. Dokumentations- und Zertifizierungsanforderungen

  8. Verpackungsgröße und jährliches Einkaufsvolumen

Durch die Bereitstellung dieser Angaben wird verhindert, dass eine hochreine Laborqualität fälschlicherweise für eine regulierte Lebensmittel- oder Produktionsanwendung ausgewählt wird.

Verpackung und Lagerung

D-Mannose sollte in einer versiegelten, feuchtigkeitsbeständigen Verpackung verpackt werden, die für die ausgewählte Qualität geeignet ist. Massenware kann gemäß dem bestätigten Angebot in ausgekleideten Kartons, Säcken oder Fässern geliefert werden.

An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort aufbewahren. Halten Sie die Verpackung fest verschlossen und schützen Sie das Material vor Feuchtigkeit, direkter Sonneneinstrahlung, übermäßiger Hitze und Verschmutzung.

Haltbarkeit und Lagertemperatur sollten dem Produktetikett, der Spezifikation und der Chargendokumentation entsprechen.

Warum D-Mannose von AOZUN beziehen?

AOZUN unterstützt Käufer bei der Beschaffung von D-Mannose und pflanzlicher D-Mannose für Ernährungs-, Lebensmittel-, Forschungs- und Industrieanwendungen.

Verfügbare Unterstützung kann Folgendes umfassen:

  • Noten- und Bewerbungsprüfung

  • Bestätigung der Pflanzenquelle und der Spezifikation

  • COA- und SDS-Dokumentation

  • Musterbewertung vor Großeinkauf

  • Verpackungs- und Exportlogistikoptionen

  • Unterstützung für wiederkehrende kommerzielle Bestellungen

Produktherkunft, Qualität, Spezifikation, Ansprüche und Dokumentation unterliegen der Bestätigung im offiziellen Angebot.

Häufig gestellte Fragen zu D-Mannose

Unterscheidet sich pflanzliche D-Mannose chemisch von normaler D-Mannose?

Nein. Wenn beide Produkte die gleichen Identitäts- und Reinheitsspezifikationen erfüllen, ist das D-Mannose-Molekül dasselbe. Der Unterschied liegt vor allem in der Herkunft und dem Herstellungsweg.

Bedeutet pflanzlich immer auch Birke?

Nein. Für pflanzliche D-Mannose können aus Mais, Birke oder anderen pflanzlichen Ausgangsmaterialien gewonnene Glukose verwendet werden. Käufer sollten die genaue Quelle überprüfen.

Ist pflanzliche D-Mannose automatisch gentechnikfrei?

Nein. Eine Aussage über den pflanzlichen Ursprung beweist nicht den Nicht-GVO-Status. Wenn diese Aussage wichtig ist, ist eine separate Nicht-GVO-Erklärung oder -Zertifizierung erforderlich.

Was ist der Unterschied zwischen D-Mannose und D-Glucose?

Beide haben die Formel C₆H₁₂O₆, ihre Molekülkonfigurationen unterscheiden sich jedoch am zweiten Kohlenstoffatom. Sie sind unterschiedliche Monosaccharide und sollten nicht als austauschbare Zutaten behandelt werden.

Welche Qualität ist für die Zellkultur geeignet?

Zellkultur- und Bioprozessanwendungen erfordern möglicherweise kontrollierte Endotoxin-, Mikroben-, Spurenmetall- und Verunreinigungswerte. Käufer sollten eine Sorte anfordern, die speziell für den beabsichtigten Prozess geeignet ist.

Fordern Sie ein D-Mannose-Angebot an

Kontaktieren Sie AOZUN mit der gewünschten Sorte, Pflanzenquelle, Spezifikation, Menge, Verpackung, Bestimmungsort und Anwendung. Unser Team prüft die Produktverfügbarkeit und stellt die relevanten kommerziellen und technischen Informationen bereit.

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