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D-(+)-Mannose
Weiße Kristalle, geruchlos
3458-28-4
C6H12O6
180.16
| Verfügbarkeit: | |
|---|---|
Produktbeschreibung
D-Mannose ist ein natürlich vorkommendes Monosaccharid und ein Aldohexose-Kohlenhydrat. Es ist eng mit D-Glucose verwandt, hat aber am zweiten Kohlenstoffatom eine andere Konfiguration, was D-Mannose zum C-2-Epimer von D-Glucose macht.
Kommerzielle D-Mannose wird im Allgemeinen als weißes kristallines Pulver geliefert, das sich leicht in Wasser löst. Je nach Qualität und Qualitätskontrolle kann es in Ernährungsformulierungen, Lebensmittelanwendungen, Bioverarbeitung, Laborforschung und chemischer Synthese eingesetzt werden.
Pflanzliche D-Mannose wird aus pflanzlichen Ausgangsmaterialien oder Kohlenhydrat-Rohstoffen hergestellt. Abhängig von der Lieferkette und dem Herstellungsprozess können dies aus Mais gewonnene Glukose, Birke oder andere Hartholzmaterialien sein.
Das endgültige D-Mannose-Molekül hat unabhängig vom genehmigten Produktionsweg die gleiche chemische Identität. Die wichtigsten kommerziellen Unterschiede betreffen die Herkunft des Rohmaterials, die Verarbeitungsmethode, die Rückverfolgbarkeit, das Verunreinigungsprofil und die unterstützende Dokumentation.
„Pflanzlich gewonnen“ bedeutet nicht automatisch bio-zertifiziert, gentechnikfrei, allergenfrei, vegan oder natürlich gewonnen. Jeder Anspruch sollte durch die entsprechende Lieferantenerklärung oder Zertifizierung belegt werden.
Die Ursprungsaussage sollte daher anhand von Rückverfolgbarkeitsdokumenten für das spezifische Produkt und den Lieferweg bestätigt werden.
Eigentum |
Information |
|---|---|
Produktname |
D-Mannose |
Alternative Namen |
D-(+)-Mannose, D-Mannopyranose |
CAS-Nummer |
3458-28-4 |
Molekulare Formel |
C₆H₁₂O₆ |
Molekulargewicht |
180,16 g/mol |
Chemische Familie |
Monosaccharid, Aldohexose |
Typisches Aussehen |
Weißes kristallines Pulver |
Löslichkeit |
Löslich in Wasser |
Produkttyp |
Organisches Kohlenhydrat |
Das genaue Aussehen, die Reinheit und die physikalischen Eigenschaften sollten anhand der genehmigten Sortenspezifikation und des Chargenanalysezertifikats bestätigt werden.
Konzipiert für die Verwendung in Lebensmittel-, Getränke- oder Nahrungsergänzungsmittelformulierungen, sofern dies durch örtliche Vorschriften zulässig ist. Käufer bewerten normalerweise Analyse, mikrobielle Grenzwerte, Schwermetalle, Partikelgröße und Quellendokumentation.
Für kontrollierte pharmazeutische oder biopharmazeutische Herstellungsanwendungen vorgesehen. Zu den zusätzlichen Anforderungen können Endotoxinkontrolle, niedrige Spurenmetalle, erhöhte mikrobielle Grenzwerte und eine detaillierte Dokumentation der Lieferkette gehören.
Wird in der Forschung, bei analytischen Tests, in der Mikrobiologie und in Zellkulturanwendungen eingesetzt. Wichtige Parameter sind Identität, Gehalt, optische Drehung, Wassergehalt und Klarheit der Lösung.
Vor der Bestellung müssen die Sortenverfügbarkeit und die behördliche Eignung bestätigt werden.
D-Mannose kann verwendet werden in:
Pulver-, Kapsel-, Tabletten- und Beutelformulierungen
Lebensmittel- und Getränkeformulierungen, sofern gesetzlich zulässig
Nährstoffmischungen
Biopharmazeutische Zellkulturprozesse
Studien zur Proteinglykosylierung und Prozessentwicklung
Mikrobiologie und biochemische Forschung
Kohlenhydratchemie und Spezialsynthese
Der Rohstoff selbst sollte nicht als Vorbeugung, Behandlung oder Heilung einer Krankheit dargestellt werden. Ansprüche auf Fertigprodukte müssen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen.
Testparameter |
Einkaufsrelevanz |
Identifikation |
Bestätigt die chemische Identität von D-Mannose |
Analyse durch HPLC |
Misst die Reinheit von D-Mannose |
Spezifische optische Drehung |
Hilft bei der Bestätigung der stereochemischen Identität |
Wasser oder Verlust beim Trocknen |
Bewertet Feuchtigkeit und Lagerstabilität |
Klarheit und Farbe der Lösung |
Zeigt Auflösungsqualität und Reinheit an |
Rückstände beim Zünden |
Hilft bei der Kontrolle anorganischer Rückstände |
Partikelgröße |
Beeinflusst Mischung, Fluss und Auflösung |
Schüttdichte |
Wichtig zum Abfüllen und Verpacken |
Blei, Arsen, Cadmium und Quecksilber |
Für viele Lebensmittel- und Ernährungsanwendungen erforderlich |
Gesamtkeimzahl, Hefe und Schimmel |
Wichtig für Lebensmittel- und Nutrazeutikaqualitäten |
Test auf Krankheitserreger |
Kann Salmonellen- und E. coli-Kontrollen umfassen |
Endotoxin |
Relevant für ausgewählte Bioprozess- oder Pharmaqualitäten |
Numerische Grenzwerte sollten sich an der zwischen Käufer und Lieferant vereinbarten sortenspezifischen Spezifikation orientieren.
Für pflanzliche D-Mannose sollten Käufer Unterlagen anfordern, die der beabsichtigten Aussage und dem Markt entsprechen, wie zum Beispiel:
Angabe der Rohstoffquelle
Zusammenfassung des Herstellungsprozesses
Erklärung zum Herkunftsland
Falls erforderlich, Erklärung zur Nicht-GVO-Erklärung
Allergenerklärung
Aussage „Vegan“ oder „frei von tierischen Ursprungs“.
Informationen zu Restlösungsmitteln
Gegebenenfalls Tests auf Pestizide oder Mykotoxine
Analysezertifikat und Sicherheitsdatenblatt
Eine allgemeine „natürliche“ oder „pflanzliche“ Beschreibung sollte produktspezifische Rückverfolgbarkeitsdokumente nicht ersetzen.
Bevor Sie ein Angebot anfordern, identifizieren Sie Folgendes:
Die beabsichtigte Anwendung und der Zielmarkt
Erforderliche pflanzliche Quelle oder Produktionsroute
Lebensmittel-, Nutrazeutika-, Reagenzien- oder Bioprozessqualität
Mindesttest- und Testmethoden
Grenzwerte für Mikroben, Schwermetalle oder Endotoxine
Erforderliche Partikelgröße und Schüttdichte
Dokumentations- und Zertifizierungsanforderungen
Verpackungsgröße und jährliches Einkaufsvolumen
Durch die Bereitstellung dieser Angaben wird verhindert, dass eine hochreine Laborqualität fälschlicherweise für eine regulierte Lebensmittel- oder Produktionsanwendung ausgewählt wird.
D-Mannose sollte in einer versiegelten, feuchtigkeitsbeständigen Verpackung verpackt werden, die für die ausgewählte Qualität geeignet ist. Massenware kann gemäß dem bestätigten Angebot in ausgekleideten Kartons, Säcken oder Fässern geliefert werden.
An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort aufbewahren. Halten Sie die Verpackung fest verschlossen und schützen Sie das Material vor Feuchtigkeit, direkter Sonneneinstrahlung, übermäßiger Hitze und Verschmutzung.
Haltbarkeit und Lagertemperatur sollten dem Produktetikett, der Spezifikation und der Chargendokumentation entsprechen.
AOZUN unterstützt Käufer bei der Beschaffung von D-Mannose und pflanzlicher D-Mannose für Ernährungs-, Lebensmittel-, Forschungs- und Industrieanwendungen.
Verfügbare Unterstützung kann Folgendes umfassen:
Noten- und Bewerbungsprüfung
Bestätigung der Pflanzenquelle und der Spezifikation
COA- und SDS-Dokumentation
Musterbewertung vor Großeinkauf
Verpackungs- und Exportlogistikoptionen
Unterstützung für wiederkehrende kommerzielle Bestellungen
Produktherkunft, Qualität, Spezifikation, Ansprüche und Dokumentation unterliegen der Bestätigung im offiziellen Angebot.
Nein. Wenn beide Produkte die gleichen Identitäts- und Reinheitsspezifikationen erfüllen, ist das D-Mannose-Molekül dasselbe. Der Unterschied liegt vor allem in der Herkunft und dem Herstellungsweg.
Nein. Für pflanzliche D-Mannose können aus Mais, Birke oder anderen pflanzlichen Ausgangsmaterialien gewonnene Glukose verwendet werden. Käufer sollten die genaue Quelle überprüfen.
Nein. Eine Aussage über den pflanzlichen Ursprung beweist nicht den Nicht-GVO-Status. Wenn diese Aussage wichtig ist, ist eine separate Nicht-GVO-Erklärung oder -Zertifizierung erforderlich.
Beide haben die Formel C₆H₁₂O₆, ihre Molekülkonfigurationen unterscheiden sich jedoch am zweiten Kohlenstoffatom. Sie sind unterschiedliche Monosaccharide und sollten nicht als austauschbare Zutaten behandelt werden.
Zellkultur- und Bioprozessanwendungen erfordern möglicherweise kontrollierte Endotoxin-, Mikroben-, Spurenmetall- und Verunreinigungswerte. Käufer sollten eine Sorte anfordern, die speziell für den beabsichtigten Prozess geeignet ist.
Kontaktieren Sie AOZUN mit der gewünschten Sorte, Pflanzenquelle, Spezifikation, Menge, Verpackung, Bestimmungsort und Anwendung. Unser Team prüft die Produktverfügbarkeit und stellt die relevanten kommerziellen und technischen Informationen bereit.