aozun
ሶዲየም አሲድ ፒሮፎስፌት
ነጭ ዱቄት ወይም ጥራጥሬ
7758-16-9 እ.ኤ.አ
ና2H2P2O7
221
231-835-0
በውሃ ውስጥ የሚሟሟ
| ተገኝነት፡- | |
|---|---|
የምርት መግለጫ
ሞለኪውላር ፎርሙላ ፡ ና₂H₂P₂O₇
ሞለኪውላዊ ክብደት : 221.94 ግ / ሞል
መልክ : ነጭ ክሪስታል ዱቄት
ንፅህና : ≥93.0% (የምግብ ደረጃ); ≥99.0% (የቴክኒክ ደረጃ)
መሟሟት : በውሃ ውስጥ የሚሟሟ (11.9 g / 100 ml በ 20 ° ሴ); በኤታኖል ውስጥ የማይሟሟ
ጥግግት : 1.86 ግ / ሴሜ⊃3;
ፒኤች (1% የውሃ መፍትሄ) : 3.5-4.5
በማድረቅ ላይ ኪሳራ : ≤2.0% (በ 105 ° ሴ)
ሄቪ ብረቶች ፡ ≤10 ፒፒኤም (እንደ ፒቢ)
ማከማቻ : ቀዝቃዛ, ደረቅ, በደንብ አየር የተሞላ ቦታ; ሃይድሮሊሲስን ለማስወገድ ከእርጥበት ይከላከሉ
እነዚህ ባህሪያት የሶዲየም አሲድ ፒሮፎስፌት CAS ቁጥር 7758-16-9 እንደ የተረጋጋ፣ ቀልጣፋ ንጥረ ነገር አድርገው ያስቀምጣሉ ይህም በሙቀት-አስተዋይ ሂደቶች ውስጥ ተከታታይ ውጤቶችን ያረጋግጣል።
ሶዲየም አሲድ ፒሮፎስፌት CAS ቁጥር 7758-16-9 በምላሾች ላይ ትክክለኛ ቁጥጥር ይሰጣል፣ ይህም በየሴክተሩ ጥራትን ያሳድጋል፡
ምግብ እና መጋገር ፡ ዋና እርሾ አሲድ ለኬክ፣ ለሙፊን እና ለፓንኬኮች በድርብ የሚሠሩ መጋገር ዱቄቶች ውስጥ። እንደ GRAS (E450(i)) የጸደቀውን ቀለም ለመከላከል እና ሸካራነትን ለመጠበቅ በታሸገ ቱና፣ ስጋ እና የባህር ምግቦች ውስጥ ያሉ ብረቶችን ሰክረውታል።
መጠጦች እና የወተት ተዋጽኦዎች ፡- እንደ ፒኤች ማስተካከያ እና ለስላሳ መጠጦች፣ አይብ እና በትነት ወተት ውስጥ ያሉ ማረጋጊያ ተግባራት፣ ግልጽነት ማሻሻል እና ዝናብን መከላከል።
ፋርማሱቲካልስ ፡- በፈሳሽ ታብሌቶች እና በአፍ የሚታገዱ እንደ ማቋቋሚያ ወኪል ያገለግላል። ንቁ ንጥረ ነገሮችን ለመቆጣጠር ይረዳል ።
የውሃ ማከሚያ ፡- የካልሲየም እና የብረት ionዎችን በማጣራት እንደ ዝገት ተከላካይ እና በቦይለር እና በማቀዝቀዣ ስርዓቶች ውስጥ የሚሰራጭ ነው።
ኢንዱስትሪያል እና ጽዳት ፡ ለተሻሻለ የአፈር ማስወገጃ እንደ ገንቢ በንጽህና ውስጥ የተካተተ; በብረት ማቅለጫ እና በኤሌክትሮፕላንት መታጠቢያዎች ውስጥ ተተግብሯል.
SAPPን ማዋሃድ ብክነትን በመቀነስ እና የምላሽ ጊዜን በማመቻቸት ውጤታማ ምርትን ያበረታታል።
ቁጥጥር የሚደረግበት እርሾ ፡- ቀርፋፋ የመጀመሪያ የ CO₂ ልቀት በክፍል ሙቀት እና በማሞቅ ጊዜ ፈጣን የጋዝ ዝግመተ ለውጥ ያቀርባል፣ ይህም በተጋገሩ ምርቶች ላይ ወጥ የሆነ ጭማሪ እና ለስላሳ ፍርፋሪ ይሰጣል።
የማጣራት ቅልጥፍና ፡ የመለኪያ ብረቶችን በውጤታማነት ያስራል፣ የመቆያ ህይወትን ያራዝማል እና በተዘጋጁ ምግቦች ውስጥ ጣዕም ሳይቀይር ቀለምን ይጠብቃል።
ደህንነት እና ሁለገብነት : ዝቅተኛ መርዛማነት (LD50>2,000 mg/kg በአፍ በአይጦች); ከግሉተን-ነጻ እና ለቪጋን ቀመሮች ተስማሚ፣ ሰፊ የፒኤች ተኳሃኝነት ያለው።
ወጪ ቁጠባ ፡ ከፍተኛ ንፅህና የአጠቃቀም ደረጃዎችን (0.5-2.0% በመጋገር ዱቄቶች)፣ ቀመሮችን በማቀላጠፍ እና አጠቃላይ ተጨማሪ ወጪዎችን ይቀንሳል።
ሶዲየም አሲድ ፒሮፎስፌት CAS ቁጥር 7758-16-9 የሸማቾችን ንፁህ እና የተረጋጋ ምግቦች ምርጫን የሚያሟሉ ፈጠራ ያላቸው ከፍተኛ አፈፃፀም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይደግፋል።
ሶዲየም አሲድ ፒሮፎስፌት CAS ቁጥር 7758-16-9 ድርብ-እርምጃ ለመጋገር ዱቄት ውስጥ አሲድ ክፍል ሆኖ ያገለግላል, ቤኪንግ ሶዳ ጋር ምላሽ CO₂ ጋዝ ለማምረት; በፈጣን ዳቦ ውስጥ ለተመቻቸ መጠን እና ሸካራነት በመጀመሪያ ዝግ ያለ መለቀቅን ያረጋግጣል።
አዎን, በውስጡ ጥሩ የውሃ solubility brines እና ወጦች ውስጥ እንኳ ስርጭት ይፈቅዳል; የታሸጉ የባህር ምግቦችን እና አትክልቶችን የብረት ionዎችን በማጣራት ቀለም መቀየርን እና ማለስለስን ለመግታት እንደ ተከታይ ሆኖ ይሰራል።
1% የውሃ መፍትሄ ከ 3.5-4.5 ፒኤች አለው ፣ ይህም እንደ ጃም እና ጄሊ ያሉ አሲዳማ ምግቦችን ከመጠን በላይ መቦርቦርን ለመጠበቅ ምቹ የሆነ አሲድነት ይሰጣል።
አዎ፣ የምግብ ደረጃ ልዩነቶች FCC፣ USP/NF እና EU E450(i) መመዘኛዎችን ያሟላሉ፣ ይህም እስከ 3.0% ለመጋገር ዱቄቶች እና በተዘጋጁ ምግቦች ውስጥ እንደ ሁለገብ ተጨማሪ ነገር መጠቀም ያስችላል።
ሶዲየም አሲድ ፒሮፎስፌት (ና₂H₂P₂O₇) ለእርሾ እና ለስላሳ ቺሊሽን አጭር ሰንሰለት ያለው ፒሮፎስፌት ሲሆን ሶዲየም ትሪፖሊ ፎስፌት (Na₅P₃O₁₀) ለስጋ ጨረታ ጠንከር ያለ ቅደም ተከተል ይሰጣል። በጋዝ አጸፋዊ ምላሽ ምክንያት SAPP ለመጋገር ይመረጣል.
በፍጹም; በተመረቱ አይብ እና የወተት ዱቄቶች ውስጥ ፕሮቲኖችን ያረጋጋል ፣ መለያየትን ይከላከላል እና በማሞቅ ጊዜ ማቅለጥ ያሻሽላል።
ለጅምላ ትዕዛዞች፣ ቴክኒካል መረጃዎች ወይም ብጁ የሶዲየም አሲድ ፒሮፎስፌት CAS ቁጥር 7758-16-9 ቡድናችን ፈጣን እርዳታ እና አለምአቀፍ መላኪያ መፍትሄዎችን ይሰጣል።
ኢሜይል lisa@aozunchem.com
ዌቻት/ዋትስአፕ ፡ +86-186 5121 5887