50-81-7
C6H8O6
176.12
200-066-2
| ተገኝነት፡- | |
|---|---|
መግለጫ
አስኮርቢክ አሲድ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪያት ያለው የቫይታሚን ሲ ንጥረ ነገር ነው. በምግብ እና መጠጦች ውስጥ እንደ አንቲኦክሲዳንት ወይም የቫይታሚን ሲ ምንጭ ሆኖ ማገልገል ይችላል።
አስኮርቢክ አሲድ መምረጥ የግምገማ ዋጋዎችን ከማወዳደር የበለጠ ያካትታል. እንዲሁም ገዢዎች ለምርት ሂደታቸው የሚያስፈልገውን የጥራት ደረጃ፣ የንጽሕና ገደቦችን፣ የቅንጣት ባህሪያትን፣ ማሸግ እና ሰነዶችን ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው።
| ንጥል | መረጃ |
|---|---|
| የምርት ስም | አስኮርቢክ አሲድ |
| ተመሳሳይ ቃላት | ኤል-አስኮርቢክ አሲድ, ቫይታሚን ሲ |
| የ CAS ቁጥር | 50-81-7 |
| ሞለኪውላር ፎርሙላ | C6H8O6 |
| ሞለኪውላዊ ክብደት | 176.12 ግ / ሞል |
| EC / EINECS ቁጥር | 200-066-2 |
| አካላዊ ቅርጽ | ክሪስታል ዱቄት |
| መሟሟት | በውሃ ውስጥ የሚሟሟ |
| መለኪያ | የታተመ መግለጫ |
|---|---|
| መልክ | ከነጭ እስከ ትንሽ ቢጫ ክሪስታል ዱቄት |
| አስይ | ≥ 99.0% |
| በማድረቅ ላይ ኪሳራ | ≤ 0.4% |
| ፒኤች, 5% የውሃ መፍትሄ | 2.1–2.6 |
በትእዛዙ ላይ ተፈፃሚነት ያለው ዝርዝር እና ትንታኔ ዘዴዎች ከመግዛቱ በፊት መረጋገጥ አለባቸው። የቡድን ውጤቶች ከተዛማጅ የትንታኔ የምስክር ወረቀት ጋር መፈተሽ አለባቸው።
ለቅንጣት መጠን፣ የተለየ ሽክርክር፣ በመቀጣጠል ላይ ያሉ ቀሪዎች፣ ንጥረ ነገሮች ወይም ሌላ መተግበሪያ-ተኮር መስፈርቶች፣ እባክዎ የግዢ መግለጫዎን ለግምገማ ያስገቡ።
ጥቅስ ሲጠይቁ እባክዎ ለመተግበሪያዎ የሚያስፈልገውን የጥራት ደረጃ ይለዩ። የግዢ ዝርዝር መግለጫ USPን፣ BP፣ Ph.Eurን የሚያመለክት ከሆነ። ወይም FCC፣ አግባብነት ያለው መስፈርት እና እትም ያካትቱ ስለዚህም ለታቀደው ምርት ተስማሚነት እንዲገመገም።
የግምገማ ውጤት ብቻውን ከተሟላ የፋርማሲዮያል ወይም የምግብ ንጥረ ነገር ዝርዝር ጋር መጣጣምን አያረጋግጥም።
እባክዎን ከትዕዛዝዎ ጋር የሚዛመዱ ሰነዶችን ለመጠየቅ ያነጋግሩን ፣ የሚከተሉትን ጨምሮ
የምርት ዝርዝር ወይም ቴክኒካዊ መረጃ ሉህ (TDS)
የትንታኔ የምስክር ወረቀት (COA)
የደህንነት ውሂብ ሉህ (ኤስዲኤስ)
የሚመለከተው የጥራት ደረጃ ማረጋገጫ
ለማመልከቻዎ ወይም ለመድረሻ ገበያዎ የሚፈለጉ ሌሎች ደጋፊ ሰነዶች
እንደ አንቲኦክሲዳንት እና ቫይታሚን ሲ ንጥረ ነገር በተመጣጣኝ ምግብ እና መጠጥ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
አፕሊኬሽኖች በቫይታሚን የበለፀጉ መጠጦች፣ ፍራፍሬ ላይ የተመሰረቱ ምርቶች፣ የዳቦ መጋገሪያ ቀመሮች እና ሌሎች የተሻሻሉ ምግቦችን ያካትታሉ።
ለመጠጥ ምርት፣ በማቀነባበር እና በማከማቸት ወቅት መሟሟት፣ አሲድነት እና የቫይታሚን ሲ መቆየትን ይገምግሙ።
የተጠናቀቀውን ምርት የጥራት መስፈርቶች የሚያሟላ ደረጃ ይምረጡ.
ተገቢው ብቃት ያላቸው ደረጃዎች በጡባዊዎች ፣ ካፕሱሎች እና ኢፈርቭሰንት ቀመሮች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።
ከመግዛትዎ በፊት አስፈላጊውን የፋርማሲዮፔያል ደረጃ፣ የንጽሕና ገደቦችን እና ደጋፊ ሰነዶችን ያረጋግጡ።
የምርት ተስማሚነት ለታሰበው የመጠን ቅጽ መገምገም አለበት።
አጠቃላይ የምግብ ደረጃ ዝርዝር ለክትባት ማምረቻ ተስማሚነትን አያረጋግጥም።
እንደ ቫይታሚን ሲ ምንጭ በማሟያ ታብሌቶች፣ እንክብሎች፣ መጠጥ ዱቄቶች እና ሌሎች የአመጋገብ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
ቁሳቁሱን በሚመርጡበት ጊዜ የንጥሉን መጠን, የፍሰት ባህሪያትን እና የማቀነባበሪያ ሁኔታዎችን ግምት ውስጥ ያስገቡ.
ለቀጥታ መጨናነቅ፣ ለጡባዊ አሠራሩ የታቀደው ክፍል ተስማሚ መሆኑን ያረጋግጡ።
ተስማሚ የግል እንክብካቤ ቀመሮች ውስጥ እንደ አንቲኦክሲዳንት ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ ይውላል።
መሟሟትን, የፒኤች ቅንብርን እና ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ተኳሃኝነትን ይገምግሙ.
በምርት ልማት ወቅት የኦክሳይድ ትብነት እና የማሸጊያ ተኳሃኝነትን ይገምግሙ።
በተጠናቀቀው አጻጻፍ ውስጥ በተለይም ለአየር, ለብርሃን ወይም ለከፍተኛ ሙቀት መጋለጥ መረጋጋትን ያረጋግጡ.
ተስማሚ የእንስሳት አመጋገብ ቀመሮች ውስጥ እንደ ቫይታሚን ሲ ምንጭ ጥቅም ላይ ይውላል.
በዒላማው አጻጻፍ እና በማምረት ሂደት መሰረት የንጥረቱን ቅጹን ይምረጡ.
በማቀነባበር እና በማከማቸት ወቅት የቫይታሚን ማቆየትን ይገምግሙ.
ለፍላጎት ሂደት ሁኔታዎች የተረጋጋ የቫይታሚን ሲ ቅጽ ያስፈልግ እንደሆነ ያስቡ።
መደበኛ ማሸግ: 25 ኪ.ግ ፋይበር ከበሮ ከውስጥ ፒኢ መስመር ጋር.
ተለዋጭ ጥቅል መጠኖች እና የተወሰኑ የመለያ መስፈርቶች ከማዘዙ በፊት መወያየት ይችላሉ።
ጥቅስ ሲጠይቁ የመጨረሻውን የማሸጊያ ዝግጅት ያረጋግጡ።
በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ በጥብቅ በተዘጋ የመጀመሪያ ማሸጊያ ውስጥ ያከማቹ።
ከፀሀይ ብርሀን, እርጥበት እና ከመጠን በላይ ሙቀትን ይከላከሉ.
ከተከፈተ በኋላ ለአየር አላስፈላጊ ተጋላጭነትን ይቀንሱ።
ከተጠቀሙበት በኋላ የውስጠኛውን ሽፋን ወዲያውኑ ያሽጉ።
በአምራቹ ሰነድ እና በጥቅል መለያ ላይ የተገለፀውን የመቆያ ህይወት እና የሚያበቃበትን ቀን ይከተሉ።
አቧራ ከማመንጨት ወይም ከመተንፈስ ተቆጠብ።
ቀጥተኛ የዓይን ግንኙነትን ይከላከሉ.
በደህንነት መረጃ ሉህ ላይ እንደተገለጸው ተስማሚ የስራ ቦታ አየር ማናፈሻ እና የግል ጥበቃን ይጠቀሙ።
ለዝርዝር አያያዝ፣ ማከማቻ እና አወጋገድ መመሪያዎች ኤስዲኤስን ያማክሩ።
በአጠቃላይ እንደ መመዘኛዎች ጥቅም ላይ ሲውል ደህንነቱ የተጠበቀ እንደሆነ ይታወቃል
አቧራ ወደ ውስጥ ከመተንፈስ እና በቀጥታ የዓይን ንክኪን ያስወግዱ
ይመልከቱ SDS/MSDS ለዝርዝር ደህንነት እና አያያዝ መመሪያዎች ወደ
Q1: አስኮርቢክ አሲድ ለምንድ ነው ጥቅም ላይ የሚውለው?
እንደ ቪታሚን ማሟያ፣ አንቲኦክሲደንትድ፣ የምግብ ማቆያ፣ የፋርማሲዩቲካል ንጥረ ነገር እና መዋቢያ አክቲቭ ሆኖ ያገለግላል።
Q2: አስኮርቢክ አሲድ ከቫይታሚን ሲ ጋር አንድ ነው?
አዎ፣ አስኮርቢክ አሲድ የቫይታሚን ሲ ኬሚካዊ ስም ነው።
Q3: በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ነው?
አዎን, አስኮርቢክ አሲድ በውሃ ውስጥ በጣም ይሟሟል.
Q4: የፋርማሲዮፒያ ደረጃ ቁሳቁስ ማቅረብ ይችላሉ?
አዎ፣ USP፣ BP፣ EP እና FCC ውጤቶች ይገኛሉ።