Görüntüleme: 7 Yazar: Site Editörü Yayınlanma Tarihi: 2022-07-20 Kaynak: Alan
Fosforik asit veya ortofosforik asit, yaygın bir inorganik asittir, orta kuvvetli bir asittir.
Fosforik asit veya ortofosforik asit, yaygın bir inorganik asittir, orta kuvvetli bir asittir. Fosforik asit esas olarak ilaç, gıda, gübre ve paslanmaya karşı direnç maddesi, gıda katkı maddeleri, diş ve ortopedik cerrahi, EDIC koruyucuları, elektrolitler, kaynak akısı, dağıtıcılar, endüstriyel koruyucular, hammadde olarak gübre ve bileşen ev temizlik ürünleri dahil olmak üzere diğer endüstrilerde kullanılır. Ayrıca kimyasal bir reaktif olarak da kullanılabilir.
Fosforik asit göze ve cilde temas etmediği sürece fosforik asitin tüketilmesi güvenlidir.
Soluma: Isıtılmadıkça veya buğulanmadıkça soluma tehlikesi oluşturması beklenmemektedir. Burun ve boğazı tahriş edebilir.
Cilt Teması: AŞINDIRICI. Temas ağrıya, kızarıklığa, yanıklara ve kabarmaya neden olabilir. Kalıcı yara izi oluşabilir. Şiddetli bir maruz kalma ölüme neden olabilir.
Göz Teması: AŞINDIRICI. Temas, kızarıklık, şişlik, ağrı ve bulanık görme ile birlikte ciddi yanıklara neden olur. Körlük dahil kalıcı hasar meydana gelebilir.
Yutma: Dudakları, dili, boğazı ve mideyi yakabilir. Belirtileri bulantı, kusma, mide krampları ve ishali içerebilir. Kalıcı hasar meydana gelebilir.
Uzun Süreli (Kronik) Maruz Kalmanın Etkileri: Düşük konsantrasyonlarda: Ciltle teması halinde ciltte kuru, kırmızı, çatlaklara (dermatit) neden olabilir.
Fosforik asit ve tuzları gıda endüstrisinde kullanılan asitlerin %25'ini oluşturur. Fosforik asidin ana kullanımı alkolsüz içecek endüstrisinde, özellikle kola ve kök bira içeceklerindedir. Fosforik asit asitleştirici olarak işlev görür ve bu ürünlerin aromasına özel ekşimsi bir tat verir.
Koktaki fosforik asit konsantrasyonu çok düşüktür (%0,055 civarında). Bunu bir portakalın yaklaşık %1 olan asit içeriğiyle karşılaştırın. Yiyecek ve içecekleri uzun süre ağzımızda tutmadığımızı da vurgulamakta fayda var; bu, asitlerin diş minesine olan zararlı etkilerini azaltır.
Fosforik asidin baskın kullanımı gübreler içindir ve üretimin yaklaşık %90'ını tüketir.
Gıda sınıfı fosforik asit (katkı maddesi E338), çeşitli kolalar ve reçeller gibi yiyecek ve içecekleri asitleştirmek, keskin veya ekşi bir tat sağlamak için kullanılır. Fosforik asit aynı zamanda koruyucu görevi de görür. Coca-Cola'yı da içeren fosforik asit içeren alkolsüz içeceklere bazen fosfatlı gazozlar veya fosfatlar denir. Alkolsüz içeceklerdeki fosforik asit diş erozyonuna neden olma potansiyeline sahiptir. Fosforik asit ayrıca özellikle daha önce böbrek taşı geçirmiş olanlarda böbrek taşı oluşumuna da katkıda bulunma potansiyeline sahiptir.
Fosforik asidin spesifik uygulamaları şunları içerir:
Fosforik asitin ciltle teması, gözle teması ve yutulması halinde çok tehlikeli olabilir. Ayrıca buharları solunduğunda tahrişe neden olabilir. Bu kimyasal ciltte, gözlerde, ağızda ve solunum yollarında hasara neden olabilir. Bu kimyasalın oluşturduğu potansiyel tehlikeler nedeniyle, onu kullanırken dikkatli olmak önemlidir.
Fosforik asit sisine tekrar tekrar veya uzun süre maruz kalmak, kronik göz tahrişine, ciddi cilt tahrişine veya uzun süreli solunum yolu sorunlarına yol açabilir. Bu potansiyel olarak tehlikeli kimyasalla çalışırken sağlığınızı korumak için kişisel koruyucu ekipman (KKD) kullanırken dikkatli olmanız önemlidir.
Bilinen bakteri türlerinin çoğu, pH ölçeğinde 6,5 ila 7,0 arasındaki ideal pH değerinde büyür. İçeceklere ve gıda ürünlerine toksik olmayan asitlerin eklenmesi, pH'ı 2,5'e düşürebilir, böylece şeker açısından zengin içecek ve yiyeceklerde bakterilerin çoğalma şansı azalır.
Fosforik asit, ucuz olması ve toksik olmaması nedeniyle alkolsüz içeceklerde ve bazı işlenmiş gıdalarda iyi bir katkı maddesidir. Ayrıca meyvelerdeki sitrik asit benzeri, keskin, ekşi bir tat katar.
Tıpkı diğer asitler gibi, fosforik asit çözeltisinin pH'ı da çözünen maddenin konsantrasyonuyla doğru orantılıdır. Ayrıca sıcaklık ve asidik madde çözündüğünde ayrışan iyon türleri gibi diğer faktörlere bağlı olarak da değişir. Örneğin, 0,1 N sulu çözeltide fosforik asidin pH'ı 1,5'tir.
Ancak bu size yalnızca hidronyum iyonlarının logaritmik ölçekte konsantrasyonunu gösterir; iyonların türünü ve bunların göreceli ayrışmalarını göstermez. Fosforik asidin bir triprotik asit olduğunu, yani karşılık gelen pKa değerlerine sahip üç asidik protona sahip olduğunu belirtmek önemlidir.
Yüksek konsantrasyonlu fosforik asit cildi yakabilir ve ciddi yaralanmalara neden olabilir. Bu nedenle, bu kimyasalı yüksek konsantrasyonlarda kullanırken gerekli tüm önlemlerin alınması önemlidir. Bu, gözlük ve eldivenlerin yanı sıra laboratuvar önlüğü veya önlüğü kullanmak anlamına gelir.
Cildiniz yüksek konsantrasyonlu fosforik asite maruz kalırsa, etkilenen bölgeyi derhal en az 30 dakika boyunca veya uygun tıbbi tedavi uygulanana kadar ılık suyla yıkayın.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü ve Dünya Sağlık Örgütü Gıda Katkı Maddeleri Uzman Komitesi Ortak Bildirisi'ne göre, 'gıdalara küçük miktarlarda fosforik asit eklenmesinin güvenliğini destekleyen yeterli kanıt vardır. Bu nedenle %0,01-0,026'nın kenetleyici, antioksidan veya 'sinerjist' antioksidant karışımları olarak kullanılması hiçbir şekilde sağlık tehlikesi oluşturmamalıdır.'
Birleşmiş Milletler ve Dünya Ortak Gıda ve Tarım Örgütü
Sağlık Örgütü Gıda Katkı Maddeleri Uzman Komitesi, ayrıca şunları ekledi: 'Kullanımı
Meyve asitliği eksikliğini telafi etmek için fosforik asit, bir tat bileşeni olarak ve başka şekillerde, esas olarak gıdalarda doğal olarak oluşan fosfatların 'normal' konsantrasyonu dahilinde, hiçbir sorun yaratmayacaktır.
Burada QIDI Chem'de Fosforik asit satışımız var. Dünya çapında ihracat yapıyoruz, bu nedenle e-posta adresi aracılığıyla ÜCRETSİZ fiyat teklifi için bizimle iletişime geçebilirsiniz. Hızlı yanıt almak için arvin@czqidi.com mesaj gönderin veya +86-139-1500-4413 numaralı telefona WhatsApp üzerinden mesaj gönderin. E-posta adresi vermek istemiyorsanız, tıklayın QI DI kimyasına bakın .Ürün hakkında daha fazla bilgi için
