|
50-81-7
C6H8O6
176.12
200-066-2
ОПИСАНИЕ
Аскорбиновая кислота – это ингредиент витамина С, обладающий антиоксидантными свойствами. В рецептурах пищевых продуктов и напитков он может служить антиоксидантом или источником витамина С. Другие области применения включают пищевые добавки, фармацевтические составы, средства личной гигиены и питание для животных, в зависимости от пригодности выбранного сорта.
Выбор аскорбиновой кислоты предполагает нечто большее, чем просто сравнение результатов анализов. Покупатели также должны учитывать применимые стандарты качества, пределы содержания примесей, характеристики частиц, упаковку и документацию, необходимую для производственного процесса.
| о товаре . | Информация |
|---|---|
| Название продукта | Аскорбиновая кислота |
| Синонимы | L-аскорбиновая кислота, витамин С |
| Номер CAS | 50-81-7 |
| Молекулярная формула | C6H8O6 |
| Молекулярный вес | 176,12 г/моль |
| Номер ЕС/EINECS | 200-066-2 |
| Физическая форма | Кристаллический порошок |
| Растворимость | Растворим в воде |
| Параметр | Опубликованная спецификация |
|---|---|
| Появление | Кристаллический порошок от белого до слегка желтого цвета. |
| Анализ | ≥ 99,0% |
| Потери при сушке | ≤ 0,4% |
| pH, 5% водный раствор | 2,1–2,6 |
Спецификации и аналитические методы, применимые к заказу, должны быть подтверждены перед покупкой. Результаты партии следует сверить с соответствующим сертификатом анализа.
Чтобы узнать размер частиц, удельное вращение, остаток при прокаливании, элементарные примеси или другие требования, специфичные для конкретного применения, отправьте на рассмотрение спецификацию на покупку.
При запросе ценового предложения укажите стандарт качества, необходимый для вашего приложения. Если в вашей спецификации закупки упоминаются USP, BP, Ph. Eur. или FCC, укажите соответствующий стандарт и версию, чтобы можно было проверить соответствие предлагаемого продукта.
Сам по себе результат анализа не подтверждает соответствие полной фармакопейной спецификации или спецификации пищевого ингредиента.
Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы запросить документацию, относящуюся к вашему заказу, включая:
Спецификация продукта или паспорт технических данных (TDS)
Сертификат анализа (COA)
Паспорт безопасности (SDS)
Подтверждение действующего стандарта качества
Другие подтверждающие документы, необходимые для вашего приложения или целевого рынка.
Используется в качестве антиоксиданта и ингредиента витамина С в подходящих рецептурах продуктов питания и напитков.
Область применения включает обогащенные витаминами напитки, продукты на основе фруктов, хлебобулочные изделия и другие обработанные пищевые продукты.
При производстве напитков оцените растворение, кислотность и удержание витамина С во время обработки и хранения.
Выберите сорт, соответствующий требованиям качества готового продукта.
Соответствующие сорта могут использоваться в таблетках, капсулах и шипучих составах.
Перед покупкой подтвердите требуемый фармакопейный стандарт, пределы примесей и подтверждающую документацию.
Пригодность продукта должна быть оценена для предполагаемой лекарственной формы.
Общие спецификации для пищевых продуктов не устанавливают пригодность для производства инъекционных препаратов.
Используется в качестве источника витамина С в таблетках, капсулах, порошках для напитков и других пищевых продуктах.
При выборе материала учитывайте размер частиц, свойства текучести и условия обработки.
Для прямого прессования подтвердите пригодность предлагаемой марки для рецептуры таблеток.
Используется в качестве антиоксидантного ингредиента в подходящих составах средств личной гигиены.
Оцените растворимость, pH препарата и совместимость с другими ингредиентами.
Оцените чувствительность к окислению и совместимость упаковки во время разработки продукта.
Проверьте стабильность готового состава, особенно под воздействием воздуха, света или повышенных температур.
Используется в качестве источника витамина С в подходящих рецептурах питания для животных.
Выберите форму ингредиента в соответствии с целевой рецептурой и производственным процессом.
Оцените сохранение витаминов во время обработки и хранения.
Подумайте, требуется ли стабилизированная форма витамина С для сложных условий обработки.
Стандартная упаковка: барабан из волокна 25 кг с внутренним полиэтиленовым вкладышем.
Альтернативные размеры упаковки и особые требования к маркировке можно обсудить перед заказом.
Подтвердите окончательную комплектацию упаковки при запросе предложения.
Хранить в плотно закрытой оригинальной упаковке в сухом прохладном месте.
Защищайте от прямых солнечных лучей, влаги и чрезмерного тепла.
Сведите к минимуму ненужное воздействие воздуха после открытия.
Сразу после использования запечатайте внутренний вкладыш.
Соблюдайте срок годности и срок годности, указанные в документации производителя и на этикетке упаковки.
Избегайте образования или вдыхания пыли.
Избегайте прямого зрительного контакта.
Используйте подходящую вентиляцию рабочего места и средства индивидуальной защиты, указанные в паспорте безопасности.
Подробные инструкции по обращению, хранению и утилизации см. в паспорте безопасности.
Обычно считается безопасным при использовании в соответствии со спецификациями.
Избегайте вдыхания пыли и прямого контакта с глазами.
см. в SDS/MSDS. Подробные инструкции по безопасности и обращению
Вопрос 1: Для чего используется аскорбиновая кислота?
Он используется в качестве витаминной добавки, антиоксиданта, пищевого консерванта, фармацевтического ингредиента и косметического активного вещества.
Вопрос 2: Аскорбиновая кислота — это то же самое, что витамин С?
Да, аскорбиновая кислота — это химическое название витамина С.
В3: растворяется ли он в воде?
Да, аскорбиновая кислота хорошо растворяется в воде.
В4: Можете ли вы предоставить материал фармакопеи?
Да, доступны классы USP, BP, EP и FCC.
![3-[(2-Этилгексил)окси]пропиламин](http://rirorwxhlloplm5m.ldycdn.com/cloud/pnBpoKnmlnSRplnkikojip/3-2-Ethylhexyl-oxypropylamine-640-640.png)
