|
50-81-7
C6H8O6
176.12
200-066-2
BESCHRIJVING
Ascorbinezuur is een vitamine C-ingrediënt met antioxiderende eigenschappen. In voedsel- en drankformuleringen kan het dienen als antioxidant of als bron van vitamine C. Andere toepassingen zijn onder meer voedingssupplementen, farmaceutische formuleringen, producten voor persoonlijke verzorging en diervoeding, afhankelijk van de geschiktheid van de geselecteerde kwaliteit.
Het selecteren van ascorbinezuur houdt meer in dan alleen het vergelijken van testwaarden. Kopers moeten ook rekening houden met de toepasselijke kwaliteitsnorm, onzuiverheidslimieten, deeltjeskenmerken, verpakking en documentatie die vereist zijn voor hun productieproces.
| Artikelinformatie | |
|---|---|
| Productnaam | Ascorbinezuur |
| Synoniemen | L-ascorbinezuur, vitamine C |
| CAS-nummer | 50-81-7 |
| Moleculaire formule | C6H8O6 |
| Moleculair gewicht | 176,12 g/mol |
| EG / EINECS-nummer | 200-066-2 |
| Fysieke vorm | Kristallijn poeder |
| Oplosbaarheid | Oplosbaar in water |
| Parameter | Gepubliceerde specificatie |
|---|---|
| Verschijning | Wit tot lichtgeel kristallijn poeder |
| Analyse | ≥ 99,0% |
| Verlies bij drogen | ≤ 0,4% |
| pH, 5% waterige oplossing | 2.1–2.6 |
De specificatie en analytische methoden die van toepassing zijn op een bestelling moeten vóór aankoop worden bevestigd. Batchresultaten moeten worden gecontroleerd aan de hand van het bijbehorende analysecertificaat.
Voor deeltjesgrootte, specifieke rotatie, residu bij ontsteking, elementaire onzuiverheden of andere toepassingsspecifieke vereisten, dient u uw aankoopspecificatie ter beoordeling in.
Geef bij het aanvragen van een offerte aan welke kwaliteitsnorm voor uw toepassing vereist is. Als uw aankoopspecificatie verwijst naar USP, BP, Ph. Eur. of FCC, vermeld de relevante norm en editie zodat de conformiteit voor het voorgestelde product kan worden beoordeeld.
Een testresultaat op zichzelf bewijst niet dat er wordt voldaan aan een volledige farmacopee of specificatie van voedselingrediënten.
Neem contact met ons op om de documentatie op te vragen die relevant is voor uw bestelling, waaronder:
Productspecificatie of technisch gegevensblad (TDS)
Analysecertificaat (COA)
Veiligheidsinformatieblad (SDS)
Bevestiging van de toepasselijke kwaliteitsnorm
Andere ondersteunende documenten die vereist zijn voor uw toepassing of bestemmingsmarkt
Gebruikt als antioxidant en vitamine C-ingrediënt in geschikte voedsel- en drankformuleringen.
Toepassingen zijn onder meer met vitamines verrijkte dranken, producten op fruitbasis, bakkerijformuleringen en andere bewerkte voedingsmiddelen.
Beoordeel bij de productie van dranken het oplossen, de zuurgraad en het vasthouden van vitamine C tijdens verwerking en opslag.
Selecteer een kwaliteit die voldoet aan de kwaliteitseisen van het eindproduct.
Geschikt gekwalificeerde kwaliteiten kunnen worden gebruikt in tabletten, capsules en bruisformuleringen.
Bevestig de vereiste farmacopeestandaard, onzuiverheidslimieten en ondersteunende documentatie voordat u tot aankoop overgaat.
De geschiktheid van het product moet worden beoordeeld voor de beoogde doseringsvorm.
Een algemene specificatie voor voedselkwaliteit geeft geen geschiktheid voor de productie van injecteerbare producten aan.
Gebruikt als vitamine C-bron in supplementtabletten, capsules, drankpoeders en andere voedingsproducten.
Houd bij de keuze van het materiaal rekening met de deeltjesgrootte, vloei-eigenschappen en verwerkingsomstandigheden.
Bevestig voor directe compressie de geschiktheid van de voorgestelde kwaliteit voor de tabletformulering.
Gebruikt als antioxidantingrediënt in geschikte formuleringen voor persoonlijke verzorging.
Evalueer de oplosbaarheid, de pH van de formulering en de compatibiliteit met andere ingrediënten.
Beoordeel oxidatiegevoeligheid en verpakkingscompatibiliteit tijdens productontwikkeling.
Controleer de stabiliteit in de uiteindelijke formulering, vooral bij blootstelling aan lucht, licht of hoge temperaturen.
Gebruikt als vitamine C-bron in geschikte diervoedingsformuleringen.
Selecteer de ingrediëntenvorm volgens de doelformulering en het productieproces.
Evalueer de vitamineretentie tijdens verwerking en opslag.
Overweeg of een gestabiliseerde vitamine C-vorm vereist is voor veeleisende verwerkingsomstandigheden.
Standaardverpakking: vezelvat van 25 kg met PE-binnenvoering.
Alternatieve verpakkingsgroottes en specifieke etiketteringsvereisten kunnen worden besproken voordat u bestelt.
Bevestig de definitieve verpakkingsafspraak bij het aanvragen van een offerte.
Bewaren in goed gesloten originele verpakking op een koele, droge plaats.
Beschermen tegen direct zonlicht, vocht en overmatige hitte.
Minimaliseer onnodige blootstelling aan lucht na opening.
Sluit de binnenvoering onmiddellijk na gebruik opnieuw af.
Volg de houdbaarheidsdatum en vervaldatum vermeld in de documentatie van de fabrikant en op het verpakkingslabel.
Vermijd het genereren of inademen van stof.
Voorkom direct oogcontact.
Gebruik geschikte ventilatie op de werkplek en persoonlijke bescherming zoals gespecificeerd in het veiligheidsinformatieblad.
Raadpleeg het veiligheidsinformatieblad voor gedetailleerde instructies voor hantering, opslag en verwijdering.
Algemeen erkend als veilig bij gebruik volgens de specificaties
Vermijd inademing van stof en direct oogcontact
Raadpleeg SDS/MSDS voor gedetailleerde veiligheids- en gebruiksinstructies
Vraag 1: Waar wordt ascorbinezuur voor gebruikt?
Het wordt gebruikt als vitaminesupplement, antioxidant, voedselconserveermiddel, farmaceutisch ingrediënt en cosmetisch actief.
Vraag 2: Is ascorbinezuur hetzelfde als vitamine C?
Ja, ascorbinezuur is de chemische naam voor vitamine C.
Vraag 3: Is het in water oplosbaar?
Ja, ascorbinezuur is zeer oplosbaar in water.
Vraag 4: Kunt u materiaal van farmaceutische kwaliteit leveren?
Ja, USP-, BP-, EP- en FCC-kwaliteiten zijn beschikbaar.
![3-[(2-Ethylhexyl)oxy]propylamine](http://rirorwxhlloplm5m.ldycdn.com/cloud/pnBpoKnmlnSRplnkikojip/3-2-Ethylhexyl-oxypropylamine-640-640.png)
