Қарау саны: 7 Автор: Сайт редакторы Жариялау уақыты: 20.07.2022 Шығу орны: Сайт
Фосфор қышқылы немесе ортофосфор қышқылы, кәдімгі бейорганикалық қышқыл, орташа күшті қышқыл.
Фосфор қышқылы немесе ортофосфор қышқылы, кәдімгі бейорганикалық қышқыл болып табылады, орташа күшті қышқыл. Фосфор қышқылы негізінен фармацевтика, тамақ, тыңайтқыштар және басқа салаларда қолданылады, соның ішінде тотқа төзімді агент, тағамдық қоспалар, стоматологиялық және ортопедиялық хирургия, EDIC консерванттары, дәнекерлеуші тыңайтқыштар, өнеркәсіптік тыңайтқыштар, электролиттер. шикізат және құрамдас үй тазалау өнімдері ретінде. Сондай-ақ химиялық реагент ретінде пайдалануға болады.
Фосфор қышқылы көзге және теріге тиіп кетпесе, фосфор қышқылын тұтыну қауіпсіз.
Ингаляция: қыздыру немесе тұманды болмаса, ингаляцияға қауіп төндірмейді. Мұрын мен тамақты тітіркендіруі мүмкін.
Теріге тию: КОРРОЗИЯЛЫ. Байланыс ауырсынуды, қызаруды, күйіктерді және көпіршіктерді тудыруы мүмкін. Тұрақты тыртық пайда болуы мүмкін. Қатты әсер ету өлімге әкелуі мүмкін.
Көзге тию: КОРРОЗИЯЛЫ. Байланыс қызару, ісіну, ауырсыну және бұлыңғыр көрініспен ауыр күйік тудырады. Тұрақты зақым, соның ішінде соқырлық болуы мүмкін.
Ішке қабылдағанда: ерінді, тілді, тамақты және асқазанды күйдіруі мүмкін. Симптомдарға жүрек айнуы, құсу, асқазанның қысылуы және диарея кіруі мүмкін. Тұрақты зақым келтіруі мүмкін.
Ұзақ мерзімді (созылмалы) әсер етудің әсері: төмен концентрацияларда: теріге тигеннен кейін құрғақ, қызарған, жарылған тері (дерматит) тудыруы мүмкін.
Фосфор қышқылы және оның тұздары тамақ өнеркәсібінде қолданылатын барлық қышқылдың 25% құрайды. Фосфор қышқылының негізгі қолданылуы алкогольсіз сусындар өнеркәсібінде, атап айтқанда кола және тамыр сыра сусындарында. Фосфор қышқылы қышқылдандырғыш ретінде қызмет етеді және осы өнімдердің дәміне ерекше тартпа нотасын береді.
Кокстағы фосфор қышқылының концентрациясы өте төмен (0,055% шамасында). Мұны апельсиннің қышқылдық құрамымен салыстырыңыз, ол шамамен 1% құрайды. Сондай-ақ, ауызымызда тамақ пен сусынды ұзақ уақыт ұстамайтынымызды атап өткен жөн, сондықтан бұл кез келген қышқылдардың тіс эмальына зиянды әсерін азайтады.
Фосфор қышқылын қолданудың басым бөлігі тыңайтқыштарға арналған, бұл өндірістің шамамен 90% тұтынады.
Азық-түліктегі фосфор қышқылы (E338 қоспасы) әртүрлі колалар мен джемдер сияқты тағамдар мен сусындарды қышқылдандыру үшін қолданылады, бұл ащы немесе қышқыл дәм береді. Фосфор қышқылы консервант ретінде де қызмет етеді. Құрамында кока-коланы қамтитын фосфор қышқылы бар алкогольсіз сусындар кейде фосфатты содалар немесе фосфаттар деп аталады. Алкогольсіз сусындардағы фосфор қышқылы тіс эрозиясын тудыруы мүмкін. Фосфор қышқылының бүйрек тастарының пайда болуына ықпал ету мүмкіндігі де бар, әсіресе бұрын бүйрек тастары бар адамдарда.
Фосфор қышқылының ерекше қолданылуына мыналар жатады:
Фосфор қышқылы теріге тигенде, көзге түскенде және жұтқанда өте қауіпті болуы мүмкін. Сондай-ақ, булар дем алған кезде тітіркенуді тудыруы мүмкін. Бұл химиялық зат теріге, көзге, ауызға және тыныс алу жолдарына зақым келтіруі мүмкін. Бұл химиялық зат төндіретін ықтимал қауіптерге байланысты онымен жұмыс істегенде абай болу маңызды.
Фосфор қышқылының тұманына қайталап немесе ұзақ әсер ету көздің созылмалы тітіркенуіне, терінің қатты тітіркенуіне немесе тыныс алу жолдарының ұзаққа созылған мәселелеріне әкелуі мүмкін. Осы ықтимал қауіпті химиялық затпен жұмыс істегенде денсаулығыңызды қорғау үшін жеке қорғаныс құралдары (ЖҚҚ) түрінде сақтықпен пайдалану маңызды.
Белгілі бактериялардың көпшілігі рН шкаласы бойынша 6,5 және 7,0 арасындағы тамаша рН деңгейінде өседі. Сусындар мен тағам өнімдеріне улы емес қышқылдарды қосу рН мәнін 2,5-ке дейін төмендетуі мүмкін, осылайша қантқа бай сусындар мен тағамда бактериялардың көбею мүмкіндігін азайтады.
Фосфор қышқылы алкогольсіз сусындар мен кейбір өңделген тағамдардағы жақсы қоспа болып табылады, себебі ол арзан және улы емес. Ол сондай-ақ жемістердегі лимон қышқылына ұқсас ащы қышқыл дәм қосады.
Басқа қышқылдар сияқты, фосфор қышқылы ерітіндісінің рН мәні еріген заттың концентрациясына тура пропорционал. Ол сондай-ақ температура және қышқыл зат еріген кезде диссоциацияланатын иондардың түрлері сияқты басқа факторларға байланысты өзгереді. Мысалы, 0,1 н сулы ерітіндіде фосфор қышқылының рН 1,5 болады.
Дегенмен, бұл тек логарифмдік шкала бойынша гидроний иондарының концентрациясын көрсетеді; ол иондардың түрін және олардың салыстырмалы диссоциациясын көрсетпейді. Фосфор қышқылының трипротикалық қышқыл екенін атап өту маңызды, яғни оның pKa мәндері сәйкес келетін үш қышқылдық протоны бар.
Жоғары концентрацияланған фосфор қышқылы теріні күйдіріп, ауыр жарақаттар тудыруы мүмкін. Сондықтан бұл химиялық затты жоғары концентрацияларда қолданғанда барлық қажетті сақтық шараларын сақтау маңызды. Бұл көзілдірік пен қолғапты, сондай-ақ зертханалық алжапқышты немесе халатты пайдалануды білдіреді.
Егер теріңізге жоғары концентрацияланған фосфор қышқылы әсер етсе, зардап шеккен аймақты дереу жылы сумен кем дегенде 30 минут бойы немесе тиісті ем қолданылғанша шайыңыз.
Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауылшаруашылық ұйымы мен Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының азық-түлік қоспалары бойынша сарапшылық комитетінің мәліметі бойынша, 'азық-түлікке аз мөлшерде фосфор қышқылын қосудың қауіпсіздігін растайтын көптеген дәлелдер бар. Осылайша, 0,01-0,02%6 секвестр, антиоксидант немесе денсаулыққа зиян келтірмейтін қоспа ретінде пайдалану'. қандай болса да'.
Біріккен Ұлттар Ұйымы және Дүниежүзілік азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымы
Денсаулық сақтау ұйымының Азық-түлік қоспалары бойынша сарапшылық комитеті , әрі қарай 'пайдалану
фосфор қышқылы жеміс қышқылдығының жетіспеушілігін өтеу үшін, дәм құрамдас бөлігі ретінде және басқа да жолдармен, негізінен, тамақ өнімдерінде табиғи түрде кездесетін фосфаттардың 'қалыпты' концентрациясы шегінде, ешқандай проблема тудырмауы керек'.
Мұнда QIDI Chem-те бізде фосфор қышқылы сатылады. Біз бүкіл әлем бойынша экспорттаймыз, сондықтан электрондық пошта мекенжайы арқылы ТЕГІН баға ұсыныстарын алу үшін бізбен байланыса аласыз arvin@czqidi.com немесе WhatsApp арқылы жылдам жауап алу үшін +86-139-1500-4413 нөміріне хабарлама жіберіңіз. Электрондық поштаға хабарласқыңыз келмесе, басыңыз. QI DI хим .өнім туралы қосымша ақпарат алу үшін
Метилметакрилат CAS № 80-62-6: үздік 10 өндірушілер мен жеткізушілер
Сіз білуі керек 10 ең жақсы салицил қышқылы CAS № 69-72-7 өндірушілер
Сіз білуіңіз керек Мексикадағы натрий персульфатының 10 үздік өндірушілері
Сіз білуіңіз керек Ресейдегі аммоний персульфатының (APS) ең жақсы 10 жеткізушісі
Сауд Арабиясы үшін аммоний персульфатының (APS) үздік 10 жеткізушісі
Құрама Штаттардағы калий гидроксидін ең жақсы 10 өндірушілер сіз білуіңіз керек
Сауд Арабиясындағы калий перманганатының ең жақсы 10 өндірушілері сіз білуіңіз керек
Сіз білуіңіз керек Тайландтағы калий перманганатының 10 үздік өндірушілері
Сіз білуіңіз керек Малайзиядағы калий перманганатының 10 үздік өндірушілері