Vistas: 9 Autor: Editor del sitio Hora de publicación: 2022-07-09 Origen: Sitio
El ácido fosfórico o ácido ortofosfórico, es un ácido inorgánico común, es un ácido medio-fuerte.
El ácido fosfórico o ácido ortofosfórico es un ácido inorgánico común, es un ácido medio-fuerte. El ácido fosfórico se utiliza principalmente en la industria farmacéutica, alimentaria, de fertilizantes y otras industrias, incluso como agente resistente a la oxidación, aditivos alimentarios, cirugía dental y ortopédica, conservantes EDIC, electrolitos, fundente de soldadura, dispersantes, conservantes industriales, fertilizantes como materia prima y componentes de productos de limpieza del hogar. También se puede utilizar como reactivo químico.
El ácido fosfórico puede ser soluble en etanol.
Ácido fosfórico a diferentes temperaturas, su solubilidad es diferente.
392,2 g/100 g (-16,3 °C)
369,4 g/100 ml (0,5 °C)
446 g/100 ml (15 ºC)
548 g/100 ml (20 °C)
El uso predominante del ácido fosfórico es el de fertilizantes, y consume aproximadamente el 90% de la producción.
El ácido fosfórico de calidad alimentaria (aditivo E338) se utiliza para acidificar alimentos y bebidas como diversas colas y mermeladas, proporcionando un sabor ácido o ácido. El ácido fosfórico también sirve como conservante. Los refrescos que contienen ácido fosfórico, entre los que se incluiría la Coca-Cola, a veces se denominan refrescos con fosfato o fosfatos. El ácido fosfórico en los refrescos tiene el potencial de causar erosión dental. El ácido fosfórico también tiene el potencial de contribuir a la formación de cálculos renales, especialmente en aquellos que han tenido cálculos renales anteriormente.
Las aplicaciones específicas del ácido fosfórico incluyen:
A menos que se pueda sustituir una sustancia peligrosa por una sustancia química menos tóxica, los CONTROLES DE INGENIERÍA son la forma más eficaz de reducir la exposición. La mejor protección es encerrar las operaciones y/o proporcionar ventilación de escape local en el lugar de la liberación de sustancias químicas. Las operaciones de aislamiento también pueden reducir la exposición. El uso de respiradores o equipo de protección es menos efectivo que los controles mencionados anteriormente, pero a veces es necesario. Al evaluar los controles presentes en su lugar de trabajo, considere: cuán peligrosa es la sustancia, cuánta sustancia se libera en el lugar de trabajo y si podría ocurrir contacto dañino con la piel o los ojos. Se deben implementar controles especiales para sustancias químicas altamente tóxicas o cuando sea posible una exposición significativa de la piel, los ojos o el aliento.
Este producto químico debe almacenarse en un recipiente metálico o de cartón recubierto utilizando un paquete interior de polietileno resistente.
De hecho, es más común tener demasiado fósforo que no tener suficiente. El fósforo se encuentra naturalmente en muchos alimentos y el ácido fosfórico se usa como aditivo, por lo que la mayoría de las personas obtienen una cantidad suficiente en su dieta.
Su cuerpo necesita fósforo, pero una cantidad excesiva puede causar problemas. Los estudios sugieren que la ingesta excesiva de fósforo puede ponerlo en riesgo de sufrir osteoporosis y enfermedades cardíacas. El calcio y el fósforo trabajan juntos para formar y mantener dientes y huesos sanos. Los minerales deben estar equilibrados para que sean eficaces.
Demasiado fósforo puede disminuir la cantidad de calcio en el cuerpo, provocando pérdida ósea. También puede afectar la capacidad del cuerpo para utilizar otros minerales, como el hierro, el zinc y el magnesio.
El ácido fosfórico es peligroso si entra en contacto con él como sustancia química. Los vapores tóxicos pueden irritar la piel, los ojos y el sistema respiratorio.
La cantidad diaria recomendada (CDR) de fósforo necesaria para el funcionamiento normal del cuerpo es de 700 mg. Puede obtenerlo fácilmente de fuentes alimenticias naturales. Los alimentos ricos en proteínas suelen tener también un alto contenido de fósforo. Esto significa que el ácido fosfórico adicional proveniente de los alimentos procesados y los refrescos probablemente sea más de lo que el cuerpo necesita.
Debido a que muchos de nosotros bebemos refrescos y comemos alimentos procesados, algunos profesionales de la salud están preocupados por la dieta estadounidense en lo que respecta al ácido fosfórico. Por ejemplo, un refresco puede tener hasta 500 mg de ácido fosfórico. Se considera que las personas que ingieren 4000 mg de fósforo al día tienen un alto riesgo de sufrir efectos negativos para la salud asociados con el fósforo.
Se recomienda que los adultos con enfermedad renal no consuman más de 800 a 1000 mg de fósforo al día. Los riñones ayudan al cuerpo a eliminar el exceso de fósforo, pero se puede acumular demasiado fósforo en la sangre si no funcionan bien.
El ácido fosfórico puede ser muy peligroso en caso de contacto con la piel, contacto con los ojos e ingestión. También puede causar irritación si se inhalan los vapores. Esta sustancia química puede causar daños a la piel, los ojos, la boca y el tracto respiratorio. Debido a los peligros potenciales que representa este químico, es importante tener cuidado al manipularlo.
La exposición repetida o prolongada a la niebla de ácido fosfórico puede provocar irritación crónica de los ojos, irritación grave de la piel o problemas prolongados del tracto respiratorio. Para proteger su salud al manipular este químico potencialmente peligroso, es importante tener precaución con el uso de equipo de protección personal (EPP).
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